Kalflever

Koolhydraatcontrole
- Koolhydraten
- 4gKoolhydraten
- Vezels
- 0gVezels
- Netto koolhydraten
- 4.0gNetto koolhydraten
- Koolhydraten per portie
- 5.0gKoolhydraten per portie
- GI-schatting
- Laag (21-39)GI-schatting
Legende
Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.
Dieetcontrole
- Koolhydraatarm
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivoor
- Ja
- Paleo
- Ja
- Langzame koolhydraten
- Ja
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Laag FODMAP
- Nee
pH-controle
Verdeling van voedingsstoffen per 100g
Kalflever
- Voedingsstofg
- Water78.0g
- Vezel0.0g
- Koolhydraten4.0g
- Vet1.0g
- Eiwit15.0g
Geavanceerde voedingsstoffenanalyse
- Histamine
- Matig
- Purine
- Hoog
- Tyramine
- Matig
- FODMAP
- Matig
- Oxalaat
- Niet aanwezig
- Goitrogene
- Niet aanwezig
- Sulfaat
- Laag
- Nitraat
- Matig
- Antioxidanten
- Matig
Legende
Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.
Kalflever is een voedingskrachtpatser boordevol ijzer (7,9 mg) en zink (6,1 mg), en vormt daarmee een uitstekende optie voor een gezond koolhydraatarm dieet.
- Rijk aan ijzer met 7,9mg.
- Hoog zinkgehalte van 6,1mg.
- Bevat een aanzienlijke hoeveelheid fosfor van 310mg.
Vitaminecontrole
- Vitamine A (Retinol)
- 28000 μg
- Vitamine C
- 35 mg
- Vitamine B 1 (Thiamine)
- 0.28 mg
- Vitamine B 2 (Riboflavine)
- 2.6 mg
- Vitamine B 6 (Pyridoxine)
- 0.17 mg
- Bètacaroteen (ß-Caroteen)
- 0 μg
Mineralencontrole
- Natrium
- 230 mg
- Calcium
- 9 mg
- Ijzer
- 7.9 mg
- Kalium
- 320 mg
- Magnesium
- 20 mg
- Fosfor
- 310 mg
- Zink
- 6.1 mg
Allergenencontrole
- Fructose
- Sporen
- Lactose
- Niet aanwezig
- Gluten
- Niet aanwezig
- Soja
- Niet aanwezig
- Schaaldieren
- Niet aanwezig
Legende
Voedingsinformatie
Voedingsstof | Hoeveelheid (100g) |
---|---|
Calorieën | 86 kcal |
Koolhydratenmacro | 4 g |
Eiwittenmacro | 15 g |
Watermicro | 78 g |
Voedingsvezelsmacro | 0 g |
Voedingsvetmacro | 1 g |
Vitamine A (Retinol)vitamin | 28000 μg |
Vitamine B 2 (Riboflavine)vitamin | 2.6 mg |
Bètacaroteen (ß-Caroteen)vitamin | 0 μg |
Vitamine B 6 (Pyridoxine)vitamin | 0.17 mg |
Vitamine B 12 (Cobalamine)vitamin | 0 μg |
Vitamine B 1 (Thiamine)vitamin | 0.28 mg |
Vitamine Dvitamin | 0 μg |
Vitamine Cvitamin | 35 mg |
Natriummineral | 230 mg |
Calciummineral | 9 mg |
Kaliummineral | 320 mg |
Ijzermineral | 7.9 mg |
Magnesiummineral | 20 mg |
Fosformineral | 310 mg |
Zinkmineral | 6.1 mg |
Is kalflever keto?
Kalflever kan in een ketogeen dieet passen met matige consumptie vanwege het enigszins hogere koolhydraatgehalte (4 g per 100 g) in vergelijking met andere vleesopties. Het is rijk aan essentiële voedingsstoffen.
Glycemische index en glycemische lading van kalflever (Glycemische index N/A, Glycemische lading N/A)
Kalflever bevat een lichte hoeveelheid koolhydraten (4 g per 100 g) en is geschikt voor een koolhydraatarm dieet. De glycemische index is laag.