Zwezerik (kalfs)
Koolhydraatcontrole
- Koolhydraten
- 0gKoolhydraten
- Vezels
- 0gVezels
- Netto koolhydraten
- 0.0gNetto koolhydraten
- Koolhydraten per portie
- 0.0gKoolhydraten per portie
- GI-schatting
- Zeer laag (<= 20)GI-schatting
Legende
Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.
Dieetcontrole
- Koolhydraatarm
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivoor
- Ja
- Paleo
- Ja
- Langzame koolhydraten
- Ja
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Laag FODMAP
- Ja
pH-controle
Verdeling van voedingsstoffen per 100g
Zwezerik (kalfs)
- Voedingsstofg
- Water77.0g
- Vezel0.0g
- Koolhydraten0.0g
- Vet3.0g
- Eiwit17.0g
Geavanceerde voedingsstoffenanalyse
- Histamine
- Laag
- Purine
- Hoog
- Tyramine
- Matig
- FODMAP
- Niet aanwezig
- Oxalaat
- Niet aanwezig
- Goitrogene
- Niet aanwezig
- Sulfaat
- Matig
- Nitraat
- Laag
- Antioxidanten
- Niet aanwezig
Legende
Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.
Zwezerik (kalfs) is een orgaanvlees dat gunstig is voor een koolhydraatarm dieet vanwege zijn afwezigheid van koolhydraten (0 g per 100 g). Het bevat ook essentiële mineralen zoals fosfor (120 mg) en zink (1,9 mg).
- Geen koolhydraten en vezels.
- Bevat 120mg fosfor en 1,9mg zink.
- Beperkte hoeveelheid natrium van 85mg.
Vitaminecontrole
- Vitamine A (Retinol)
- 18 μg
- Vitamine C
- 55 mg
- Vitamine B 1 (Thiamine)
- 0.1 mg
- Vitamine B 2 (Riboflavine)
- 0.17 mg
- Vitamine B 6 (Pyridoxine)
- 0.03 mg
- Bètacaroteen (ß-Caroteen)
- 0 μg
Mineralencontrole
- Natrium
- 220 mg
- Calcium
- 1 mg
- Ijzer
- 2 mg
- Kalium
- 385 mg
- Magnesium
- 20 mg
- Fosfor
- 120 mg
- Zink
- 1.9 mg
Allergenencontrole
- Fructose
- Niet aanwezig
- Lactose
- Niet aanwezig
- Gluten
- Niet aanwezig
- Soja
- Niet aanwezig
- Schaaldieren
- Niet aanwezig
Legende
Voedingsinformatie
| Voedingsstof | Hoeveelheid (100g) |
|---|---|
| Calorieën | 99 kcal |
| Koolhydratenmacro | 0 g |
| Eiwittenmacro | 17 g |
| Watermicro | 77 g |
| Voedingsvezelsmacro | 0 g |
| Voedingsvetmacro | 3 g |
| Vitamine A (Retinol)vitamin | 18 μg |
| Vitamine B 2 (Riboflavine)vitamin | 0.17 mg |
| Bètacaroteen (ß-Caroteen)vitamin | 0 μg |
| Vitamine B 6 (Pyridoxine)vitamin | 0.03 mg |
| Vitamine B 12 (Cobalamine)vitamin | 0 μg |
| Vitamine B 1 (Thiamine)vitamin | 0.1 mg |
| Vitamine Dvitamin | 0 μg |
| Vitamine Cvitamin | 55 mg |
| Natriummineral | 220 mg |
| Calciummineral | 1 mg |
| Kaliummineral | 385 mg |
| Ijzermineral | 2 mg |
| Magnesiummineral | 20 mg |
| Fosformineral | 120 mg |
| Zinkmineral | 1.9 mg |
Is zwezerik (kalfs) keto?
Ja, Zwezerik (kalfs) is geschikt voor een ketogeen dieet. Het is namelijk vrij van koolhydraten (0 g per 100 g) en biedt een goede hoeveelheid eiwitten (17 g per 100 g), wat essentieel is voor de vetbrandende fase van keto.
De glycemische index van zwezerik (kalfs) is X (glycemische lading Y).
Zwezerik (kalfs) heeft geen invloed op het bloedsuikerniveau omdat het geen koolhydraten bevat (0 g per 100 g). De glycemische index en glycemische last zijn dus niet relevant.