Chiazaad

Koolhydraatcontrole
- Koolhydraten
- 4gKoolhydraten
- Vezels
- 34gVezels
- Netto koolhydraten
- 0.0gNetto koolhydraten
- Koolhydraten per portie
- 0.8gKoolhydraten per portie
- Glycemische index
- 1Glycemische index
Legende
Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.
Dieetcontrole
- Koolhydraatarm
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivoor
- Nee
- Paleo
- Ja
- Langzame koolhydraten
- Ja
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Laag FODMAP
- Ja
pH-controle
Verdeling van voedingsstoffen per 100g
Chiazaad
- Voedingsstofg
- Water8.0g
- Vezel34.0g
- Koolhydraten4.0g
- Vet31.0g
- Eiwit19.0g
Geavanceerde voedingsstoffenanalyse
- Histamine
- Niet aanwezig
- Purine
- Laag
- Tyramine
- Laag
- FODMAP
- Niet aanwezig
- Oxalaat
- Laag
- Goitrogene
- Niet aanwezig
- Sulfaat
- Niet aanwezig
- Nitraat
- Niet aanwezig
- Antioxidanten
- Hoog
Legende
Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.
Chiazaad is een superfood met een zeer laag koolhydraatgehalte (4 g per 100 g) en is extreem rijk aan vezels (34 g per 100 g) en essentiële vetzuren. Het is uitstekend geschikt voor een koolhydraatarm of ketogeen dieet.
- Extreem rijk aan vezels: 34 gram vezels per 100 gram.
- Hoog in calcium en ijzer: 630mg calcium en 7,7mg ijzer.
- Zeer laag koolhydraatgehalte van 4 gram per 100 gram.
- Bevat omega-3 vetzuren.
Vitaminecontrole
- Vitamine A (Retinol)
- 0 μg
- Vitamine C
- 1 mg
- Vitamine B 1 (Thiamine)
- 0.62 mg
- Vitamine B 2 (Riboflavine)
- 0.17 mg
- Vitamine B 6 (Pyridoxine)
- 0 mg
- Bètacaroteen (ß-Caroteen)
- 30 μg
Mineralencontrole
- Natrium
- 40 mg
- Calcium
- 630 mg
- Ijzer
- 7.7 mg
- Kalium
- 405 mg
- Magnesium
- 335 mg
- Fosfor
- 860 mg
- Zink
- 4.6 mg
Allergenencontrole
- Fructose
- Niet aanwezig
- Lactose
- Niet aanwezig
- Gluten
- Niet aanwezig
- Soja
- Niet aanwezig
- Schaaldieren
- Niet aanwezig
Legende
Voedingsinformatie
Voedingsstof | Hoeveelheid (100g) |
---|---|
Calorieën | 439 kcal |
Koolhydratenmacro | 4 g |
Eiwittenmacro | 19 g |
Watermicro | 8 g |
Voedingsvezelsmacro | 34 g |
Voedingsvetmacro | 31 g |
Vitamine A (Retinol)vitamin | 0 μg |
Vitamine B 2 (Riboflavine)vitamin | 0.17 mg |
Bètacaroteen (ß-Caroteen)vitamin | 30 μg |
Vitamine B 6 (Pyridoxine)vitamin | 0 mg |
Vitamine B 12 (Cobalamine)vitamin | 0 μg |
Vitamine B 1 (Thiamine)vitamin | 0.62 mg |
Vitamine Dvitamin | 0 μg |
Vitamine Cvitamin | 1 mg |
Natriummineral | 40 mg |
Calciummineral | 630 mg |
Kaliummineral | 405 mg |
Ijzermineral | 7.7 mg |
Magnesiummineral | 335 mg |
Fosformineral | 860 mg |
Zinkmineral | 4.6 mg |
Is Chiazaad keto?
Ja, chiazaad is absoluut keto-vriendelijk. Met een zeer laag gehalte aan netto koolhydraten (4 g per 100 g) en een hoge concentratie aan gezonde vetten (33 g per 100 g) en vezels (34 g per 100 g), past het perfect binnen de meeste ketogene diëten.
Glycemische lading en Glycemische index van chiazaad
Chiazaad heeft een glycemische index van 1 gezien het extreem lage koolhydraatgehalte (4 g per 100 g) en de hoge hoeveelheid vezels (34 g per 100 g). Dit betekent een minimale impact op de bloedsuikerspiegel, waardoor chiazaad een uitstekende keuze is voor een koolhydraatarm dieet.