Ei (rauw, zonder schaal)
Koolhydraatcontrole
- Koolhydraten
- 1gKoolhydraten
- Vezels
- 0gVezels
- Netto koolhydraten
- 1gNetto koolhydraten
- Koolhydraten per portie
- 0gKoolhydraten per portie
- GI-schatting
- Zeer laag (<= 20)GI-schatting
Legende
Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.
Dieetcontrole
- Koolhydraatarm
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivoor
- Ja
- Paleo
- Ja
- Langzame koolhydraten
- Ja
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Laag FODMAP
- Ja
pH-controle
Verdeling van voedingsstoffen per 100g
Ei (rauw, zonder schaal)
- Water74,0g
- Vezel0,0g
- Koolhydraten1,0g
- Vet11,0g
- Eiwit13,0g
Geavanceerde voedingsstoffenanalyse
- Histamine
- Matig
- Purine
- Matig
- Tyramine
- Matig
- FODMAP
- Niet aanwezig
- Oxalaat
- Niet aanwezig
- Goitrogene
- Niet aanwezig
- Sulfaat
- Niet aanwezig
- Nitraat
- Niet aanwezig
- Antioxidanten
- Laag
Legende
Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.
Meer informatie
Bekijk alle gidsenVoedings Quiz
Vergelijk voedingsstoffen • 10 snelle vragen
Rauwe eieren zonder schaal zijn een uitstekende bron van hoogwaardig eiwit en bevatten alle essentiële aminozuren. Ze leveren ook in vet oplosbare vitamines (A, D, E) en B-complexvitamines, plus mineralen zoals ijzer, zink en selenium. Rauwe eieren worden in bereidingen als zelfgemaakte mayonaise, tiramisu en eiwitshakes gebruikt, maar let op hygiëne en het salmonellarisco.
Mineralencontrole
- Calcium
- 55
- Magnesium
- 10
ADH-percentages zijn gebaseerd op EU-referentiewaarden voor volwassenen (19-50 jaar) per portie van 60g.
Allergenencontrole
- Fructose
- Niet aanwezig
- Lactose
- Niet aanwezig
- Gluten
- Niet aanwezig
- Soja
- Niet aanwezig
- Schaaldieren
- Niet aanwezig
Legende
Voedingsinformatie
| Voedingsstof | Hoeveelheid (100g) |
|---|---|
| Calorieën | 155 kcal |
| CalciumMineraal | 55 |
| MagnesiumMineraal | 10 |
| WaterMacro | 74 |