Gemengd gehakt (rund/varken)

Koolhydraatcontrole

Koolhydraten: 0g
Koolhydraten
Vezels: 0g
Vezels
Netto koolhydraten: 0g
Netto koolhydraten
Koolhydraten per portie: 0g
Koolhydraten per portie
Glycemische lading: 0
Glycemische lading
GI-schatting: Zeer laag (<= 20)
GI-schatting

Legende

Lage impact

Matige impact

Hoge impact

Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.

Dieetcontrole

Koolhydraatarm: Ja
Keto: Ja
Carnivoor: Ja
Paleo: Ja
Langzame koolhydraten: Nee
Veganistisch: Nee
Vegetarisch: Nee
Laag FODMAP: Ja

pH-controle

Gemengd gehakt (rund/varken)

Licht zuur

Verdeling van voedingsstoffen per 100g

Gemengd gehakt (rund/varken)

Water
69.0g
Vezel
0.0g
Koolhydraten
0.0g
Vet
10.0g
Eiwit
20.0g

Geavanceerde voedingsstoffenanalyse

Histamine: Matig
Purine: Matig
Tyramine: Matig
FODMAP: Niet aanwezig
Oxalaat: Niet aanwezig
Goitrogene: Niet aanwezig
Sulfaat: Niet aanwezig
Nitraat: Niet aanwezig
Antioxidanten: Niet aanwezig

Legende

Niet aanwezig

Laag

Matig

Hoog

Zeer hoog

Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.

Gemengd gehakt is een combinatie van runder- en varkensgehakt, vaak ongeveer 50/50, die veelzijdig inzetbaar is in gerechten zoals gehaktballen, bolognese, lasagne en gevulde paprika's. Het levert relatief veel eiwit en belangrijke mineralen zoals ijzer en zink, plus B‑vitamines die belangrijk zijn voor energiehuishouding en bloedvorming.

Mineralencontrole

Calcium: 20
Magnesium: 30

Allergenencontrole

Fructose: Niet aanwezig
Lactose: Niet aanwezig
Gluten: Niet aanwezig
Soja: Niet aanwezig
Schaaldieren: Niet aanwezig

Legende

Niet aanwezig

Sporen

Laag

Matig

Hoog

Voedingsinformatie

Voedingsstof	Hoeveelheid (100g)
Calorieën	170 kcal
CalciumMineraal	20
MagnesiumMineraal	30
WaterMacro	69