Lamslever
Koolhydraatcontrole
- Koolhydraten
- 2gKoolhydraten
- Vezels
- 0gVezels
- Netto koolhydraten
- 2gNetto koolhydraten
- Koolhydraten per portie
- 2.5gKoolhydraten per portie
- GI-schatting
- Laag (21-39)GI-schatting
Legende
Lage impact
Matige impact
Hoge impact
Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.
Dieetcontrole
- Koolhydraatarm
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivoor
- Ja
- Paleo
- Ja
- Langzame koolhydraten
- Ja
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Laag FODMAP
- Nee
pH-controle
Verdeling van voedingsstoffen per 100g
Lamslever
- Water71.0g
- Vezel0.0g
- Koolhydraten2.0g
- Vet5.0g
- Eiwit20.0g
Geavanceerde voedingsstoffenanalyse
- Histamine
- Zeer hoog
- Purine
- Hoog
- Tyramine
- Matig
- FODMAP
- Hoog
- Oxalaat
- Laag
- Goitrogene
- Niet aanwezig
- Sulfaat
- Niet aanwezig
- Nitraat
- Niet aanwezig
- Antioxidanten
- Laag
Legende
Niet aanwezig
Laag
Matig
Hoog
Zeer hoog
Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.
Lamslever is een voedzaam orgaanvlees dat rijk is aan ijzer, vitamine A, vitamine B12 en hoogwaardige eiwitten. Het heeft een milde smaak vergeleken met runder- of kalfslever en wordt vaak aanbevolen bij ijzertekort; het kan gebakken, gegrild of in traditionele gerechten worden verwerkt.
Mineralencontrole
- Calcium
- 7
- Magnesium
- 20
Allergenencontrole
- Fructose
- Niet aanwezig
- Lactose
- Niet aanwezig
- Gluten
- Niet aanwezig
- Soja
- Niet aanwezig
- Schaaldieren
- Niet aanwezig
Legende
Niet aanwezig
Sporen
Laag
Matig
Hoog
Voedingsinformatie
| Voedingsstof | Hoeveelheid (100g) |
|---|---|
| Calorieën | 134 kcal |
| CalciumMineraal | 7 |
| MagnesiumMineraal | 20 |
| WaterMacro | 71 |