Rundvet
Koolhydraatcontrole
- Koolhydraten
- 0gKoolhydraten
- Vezels
- 0gVezels
- Netto koolhydraten
- 0.0gNetto koolhydraten
- Koolhydraten per portie
- 0.0gKoolhydraten per portie
- GI-schatting
- Zeer laag (<= 20)GI-schatting
Legende
Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.
Dieetcontrole
- Koolhydraatarm
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivoor
- Ja
- Paleo
- Ja
- Langzame koolhydraten
- Ja
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Laag FODMAP
- Ja
pH-controle
Verdeling van voedingsstoffen per 100g
Rundvet
- Voedingsstofg
- Water2.0g
- Vezel0.0g
- Koolhydraten0.0g
- Vet97.0g
- Eiwit1.0g
Geavanceerde voedingsstoffenanalyse
- Histamine
- Niet aanwezig
- Purine
- Niet aanwezig
- Tyramine
- Niet aanwezig
- FODMAP
- Niet aanwezig
- Oxalaat
- Niet aanwezig
- Goitrogene
- Niet aanwezig
- Sulfaat
- Niet aanwezig
- Nitraat
- Niet aanwezig
- Antioxidanten
- Laag
Legende
Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.
Rundvet is een vetbron afkomstig van runderen met matige hoeveelheden van enkele essentiële mineralen zoals ijzer (0,3 mg). Het bevat geen koolhydraten, wat het een geschikte keuze maakt voor een koolhydraatarm dieet.
- IJzer: gematigd met 0,3mg.
- Rijk aan natrium met een hoog percentage van 10mg.
- Laag calciumgehalte van slechts 3mg.
Vitaminecontrole
- Vitamine A (Retinol)
- 220 μg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B 1 (Thiamine)
- 0 mg
- Vitamine B 2 (Riboflavine)
- 0 mg
- Vitamine B 6 (Pyridoxine)
- 0 mg
- Bètacaroteen (ß-Caroteen)
- 220 μg
Mineralencontrole
- Natrium
- 25 mg
- Calcium
- 3 mg
- Ijzer
- 0.3 mg
- Kalium
- 6 mg
- Magnesium
- 1 mg
- Fosfor
- 7 mg
- Zink
- 0.1 mg
Allergenencontrole
- Fructose
- Niet aanwezig
- Lactose
- Niet aanwezig
- Gluten
- Niet aanwezig
- Soja
- Niet aanwezig
- Schaaldieren
- Niet aanwezig
Legende
Voedingsinformatie
| Voedingsstof | Hoeveelheid (100g) |
|---|---|
| Calorieën | 878 kcal |
| Koolhydratenmacro | 0 g |
| Eiwittenmacro | 1 g |
| Watermicro | 2 g |
| Voedingsvezelsmacro | 0 g |
| Voedingsvetmacro | 97 g |
| Vitamine A (Retinol)vitamin | 220 μg |
| Vitamine B 2 (Riboflavine)vitamin | 0 mg |
| Bètacaroteen (ß-Caroteen)vitamin | 220 μg |
| Vitamine B 6 (Pyridoxine)vitamin | 0 mg |
| Vitamine B 12 (Cobalamine)vitamin | 0 μg |
| Vitamine B 1 (Thiamine)vitamin | 0 mg |
| Vitamine Dvitamin | 0 μg |
| Vitamine Cvitamin | 0 mg |
| Natriummineral | 25 mg |
| Calciummineral | 3 mg |
| Kaliummineral | 6 mg |
| Ijzermineral | 0.3 mg |
| Magnesiummineral | 1 mg |
| Fosformineral | 7 mg |
| Zinkmineral | 0.1 mg |
Is rundvet keto?
Ja, Rundvet is een goede keuze voor het keto-dieet omdat het geen koolhydraten bevat (0 g per 100 g), wat helpt om in ketose te blijven. Echter, het matige gehalte aan ijzer (0,3 mg) kan extra voordelen bieden.
Glycemische lading en Glycemische index van rundvet
Rundvet heeft een nihil effect op de glycemische index (Glycemische Lading 0) gezien het volledig ontbreken van koolhydraten.