Meergranenvlokken (met honing)

Meergranenvlokken met honing zijn rijk aan ijzer (3,6 mg), magnesium (100 mg) en fosfor (320 mg), wat hen waardevol maakt voor mineralen. Ze bieden een bescheiden hoeveelheid vezels (9,1 g) maar zijn vanwege hun suikergehalte niet ideaal voor een laag koolhydraatdieet.

• IJzergehalte: 3,6mg.
• Magnesium: 100mg.
• Fosfor: 320mg.
• Bevat 410mg kalium.
• Bevat 9,1 gram vezels.

Is meergranenvlokken (met honing) keto?

Hoewel meergranenvlokken met honing rijk zijn aan voedingsstoffen zoals ijzer (3,6 mg) en magnesium (100 mg), is het koolhydraatgehalte hoog (63 g per 100 g), waardoor meergranenvlokken met honing niet geschikt zijn voor een ketogeen dieet. De honing draagt bij aan de suiker- en koolhydraatwaardes, wat niet verenigbaar is met keto.

Glycemische lading en Glycemische index van meergranenvlokken (met honing)

Meergranenvlokken met honing hebben een hoge glycemische index (GI) van 70 en een glycemische lading (GL) van 11. Dit betekent dat ze de bloedsuikerspiegel aanzienlijk kunnen verhogen en wellicht minder geschikt zijn voor mensen die moeite hebben met het reguleren van hun bloedglucose.