LowCarbCheck.nl

Gelatine

Gelatine

Koolhydraatcontrole

Koolhydraten
0g
Koolhydraten
Vezels
0g
Vezels
Netto koolhydraten
0.0g
Netto koolhydraten
Koolhydraten per portie
0.0g
Koolhydraten per portie
GI-schatting
Zeer laag (<= 20)
GI-schatting

Legende

Lage impact
Matige impact
Hoge impact

Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.

Dieetcontrole

Koolhydraatarm
Ja
Keto
Ja
Carnivoor
Ja
Paleo
Ja
Langzame koolhydraten
Ja
Veganistisch
Nee
Vegetarisch
Nee
Laag FODMAP
Ja

pH-controle

Gelatine
Licht zuur

Verdeling van voedingsstoffen per 100g

Gelatine

  • Voedingsstof
    g
  • Water
    14.0g
  • Vezel
    0.0g
  • Koolhydraten
    0.0g
  • Vet
    0.0g
  • Eiwit
    84.0g

Geavanceerde voedingsstoffenanalyse

Histamine
Niet aanwezig
Purine
Laag
Tyramine
Niet aanwezig
FODMAP
Niet aanwezig
Oxalaat
Niet aanwezig
Goitrogene
Niet aanwezig
Sulfaat
Niet aanwezig
Nitraat
Niet aanwezig
Antioxidanten
Niet aanwezig

Legende

Niet aanwezig
Laag
Matig
Hoog
Zeer hoog

Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.

Gelatine is een eiwitrijk product zonder koolhydraten (0 g per 100 g), wat het zeer geschikt maakt voor koolhydraatarme en keto-diëten. Het draagt bij aan de darmgezondheid en bevat belangrijke aminozuren.

  • Geen koolhydraten per 100 gram.
  • Laag vezelgehalte.
  • Matige magnesium (10mg) en zink (0,2mg).
  • Rijk aan aminozuren.

Vitaminecontrole

Vitamine A (Retinol)
0 μg
Vitamine C
0 mg
Vitamine B 1 (Thiamine)
0 mg
Vitamine B 2 (Riboflavine)
0 mg
Vitamine B 6 (Pyridoxine)
0.001 mg
Bètacaroteen (ß-Caroteen)
0 μg

Mineralencontrole

Natrium
75 mg
Calcium
10 mg
Ijzer
0.1 mg
Kalium
20 mg
Magnesium
10 mg
Fosfor
0 mg
Zink
0.2 mg

Allergenencontrole

Fructose
Niet aanwezig
Lactose
Niet aanwezig
Gluten
Niet aanwezig
Soja
Niet aanwezig
Schaaldieren
Niet aanwezig

Legende

Niet aanwezig
Sporen
Laag
Matig
Hoog

Is gelatine keto?

Gelatine is uitermate geschikt voor een keto-dieet door de afwezigheid van koolhydraten (0 g per 100 g) en zijn rijke aminozuurprofiel.

Glycemische lading van gelatine

Omdat gelatine geen koolhydraten (0 g per 100 g) bevat, heeft het geen bekende impact op de bloedsuikerspiegel, waardoor gelatine een veilig ingrediënt is voor diëten gericht op bloedsuikerstabiliteit.