Kreeften

Kreeften zijn een voortreffelijke bron van eiwitten (15 g per 100 g) en rijk aan fosfor (225 mg), met een zeer laag koolhydraatgehalte (1 g per 100 g). Dit maakt ze perfect geschikt voor een koolhydraatarm dieet.

• Laag in koolhydraten.
• Rijk aan eiwitten met 15g.
• Matig natriumgehalte van 250mg.

Is kreeften keto?

Ja, kreeften zijn keto-vriendelijk dankzij hun lage koolhydraatgehalte (1 g per 100 g) en hoge voedingswaarde. Ze zijn rijk aan eiwitten (15 g per 100 g) en bevatten gezonde hoeveelheden mineralen zoals ijzer (2 mg) en calcium (45 mg).

Glycemische lading en Glycemische index van kreeften

Kreeften bevatten zeer lage koolhydraten (1 g per 100 g), wat betekent dat ze weinig invloed zullen hebben op de bloedglucosespiegel. Daarom heeft dit voedsel een lage glycemische index.