Oester (in schaalloos)

Koolhydraatcontrole
- Koolhydraten
- 5gKoolhydraten
- Vezels
- 0gVezels
- Netto koolhydraten
- 5.0gNetto koolhydraten
- Koolhydraten per portie
- 5.0gKoolhydraten per portie
- GI-schatting
- Laag (21-39)GI-schatting
Legende
Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.
Dieetcontrole
- Koolhydraatarm
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivoor
- Ja
- Paleo
- Ja
- Langzame koolhydraten
- Ja
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Laag FODMAP
- Nee
pH-controle
Verdeling van voedingsstoffen per 100g
Oester (in schaalloos)
- Voedingsstofg
- Water83.0g
- Vezel0.0g
- Koolhydraten5.0g
- Vet3.0g
- Eiwit9.0g
Geavanceerde voedingsstoffenanalyse
- Histamine
- Matig
- Purine
- Hoog
- Tyramine
- Matig
- FODMAP
- Laag
- Oxalaat
- Niet aanwezig
- Goitrogene
- Niet aanwezig
- Sulfaat
- Niet aanwezig
- Nitraat
- Laag
- Antioxidanten
- Laag
Legende
Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.
Oesters zonder schelp bevatten een matige hoeveelheid koolhydraten (5 g per 100 g) en zijn uitzonderlijk hoog in zink (22 mg). Ze leveren ook goede hoeveelheden ijzer (3,1 mg) en andere belangrijke mineralen, waardoor ze voedzaam zijn binnen een koolhydraatarm dieet.
- Bevat 5 gram koolhydraten.
- 22 mg voor zink.
- 3,1mg voor ijzer.
Vitaminecontrole
- Vitamine A (Retinol)
- 95 μg
- Vitamine C
- 1 mg
- Vitamine B 1 (Thiamine)
- 0.16 mg
- Vitamine B 2 (Riboflavine)
- 0.2 mg
- Vitamine B 6 (Pyridoxine)
- 0.22 mg
- Bètacaroteen (ß-Caroteen)
- 0 μg
Mineralencontrole
- Natrium
- 400 mg
- Calcium
- 80 mg
- Ijzer
- 3.1 mg
- Kalium
- 185 mg
- Magnesium
- 30 mg
- Fosfor
- 155 mg
- Zink
- 22 mg
Allergenencontrole
- Fructose
- Niet aanwezig
- Lactose
- Niet aanwezig
- Gluten
- Niet aanwezig
- Soja
- Niet aanwezig
- Schaaldieren
- Hoog
Legende
Voedingsinformatie
Voedingsstof | Hoeveelheid (100g) |
---|---|
Calorieën | 83 kcal |
Koolhydratenmacro | 5 g |
Eiwittenmacro | 9 g |
Watermicro | 83 g |
Voedingsvezelsmacro | 0 g |
Voedingsvetmacro | 3 g |
Vitamine A (Retinol)vitamin | 95 μg |
Vitamine B 2 (Riboflavine)vitamin | 0.2 mg |
Bètacaroteen (ß-Caroteen)vitamin | 0 μg |
Vitamine B 6 (Pyridoxine)vitamin | 0.22 mg |
Vitamine B 12 (Cobalamine)vitamin | 0 μg |
Vitamine B 1 (Thiamine)vitamin | 0.16 mg |
Vitamine Dvitamin | 0 μg |
Vitamine Cvitamin | 1 mg |
Natriummineral | 400 mg |
Calciummineral | 80 mg |
Kaliummineral | 185 mg |
Ijzermineral | 3.1 mg |
Magnesiummineral | 30 mg |
Fosformineral | 155 mg |
Zinkmineral | 22 mg |
Zijn oesters (zonder schelp) keto?
Hoewel oesters een gematigd koolhydraatgehalte hebben (5 g per 100 g), kan hun overvloed aan voedingsstoffen zoals zink (22 mg) en ijzer (3,1 mg) hen nog steeds aantrekkelijk maken voor een ketogeen dieet.
Koolhydraatgehalte en Glycemische index van oesters (zonder schelp)
Oesters hebben een lage hoeveelheid koolhydraten (5 g per 100 g) en zijn geschikt voor een koolhydraatarm dieet.