LowCarbCheck.nl

Oester (in schaalloos)

Oester (in schaalloos)
Lisovskayaviacanva.com

Koolhydraatcontrole

Koolhydraten
5g
Koolhydraten
Vezels
0g
Vezels
Netto koolhydraten
5.0g
Netto koolhydraten
Koolhydraten per portie
5.0g
Koolhydraten per portie
GI-schatting
Laag (21-39)
GI-schatting

Legende

Lage impact
Matige impact
Hoge impact

Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.

Dieetcontrole

Koolhydraatarm
Ja
Keto
Ja
Carnivoor
Ja
Paleo
Ja
Langzame koolhydraten
Ja
Veganistisch
Nee
Vegetarisch
Nee
Laag FODMAP
Nee

pH-controle

Oester (in schaalloos)
Licht zuur

Verdeling van voedingsstoffen per 100g

Oester (in schaalloos)

  • Voedingsstof
    g
  • Water
    83.0g
  • Vezel
    0.0g
  • Koolhydraten
    5.0g
  • Vet
    3.0g
  • Eiwit
    9.0g

Geavanceerde voedingsstoffenanalyse

Histamine
Matig
Purine
Hoog
Tyramine
Matig
FODMAP
Laag
Oxalaat
Niet aanwezig
Goitrogene
Niet aanwezig
Sulfaat
Niet aanwezig
Nitraat
Laag
Antioxidanten
Laag

Legende

Niet aanwezig
Laag
Matig
Hoog
Zeer hoog

Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.

Oesters zonder schelp bevatten een matige hoeveelheid koolhydraten (5 g per 100 g) en zijn uitzonderlijk hoog in zink (22 mg). Ze leveren ook goede hoeveelheden ijzer (3,1 mg) en andere belangrijke mineralen, waardoor ze voedzaam zijn binnen een koolhydraatarm dieet.

  • Bevat 5 gram koolhydraten.
  • 22 mg voor zink.
  • 3,1mg voor ijzer.

Vitaminecontrole

Vitamine A (Retinol)
95 μg
Vitamine C
1 mg
Vitamine B 1 (Thiamine)
0.16 mg
Vitamine B 2 (Riboflavine)
0.2 mg
Vitamine B 6 (Pyridoxine)
0.22 mg
Bètacaroteen (ß-Caroteen)
0 μg

Mineralencontrole

Natrium
400 mg
Calcium
80 mg
Ijzer
3.1 mg
Kalium
185 mg
Magnesium
30 mg
Fosfor
155 mg
Zink
22 mg

Allergenencontrole

Fructose
Niet aanwezig
Lactose
Niet aanwezig
Gluten
Niet aanwezig
Soja
Niet aanwezig
Schaaldieren
Hoog

Legende

Niet aanwezig
Sporen
Laag
Matig
Hoog

Zijn oesters (zonder schelp) keto?

Hoewel oesters een gematigd koolhydraatgehalte hebben (5 g per 100 g), kan hun overvloed aan voedingsstoffen zoals zink (22 mg) en ijzer (3,1 mg) hen nog steeds aantrekkelijk maken voor een ketogeen dieet.

Koolhydraatgehalte en Glycemische index van oesters (zonder schelp)

Oesters hebben een lage hoeveelheid koolhydraten (5 g per 100 g) en zijn geschikt voor een koolhydraatarm dieet.