Goa bonen

Goa-bonen zijn voedzaam en bevatten hoge hoeveelheden complexe koolhydraten. Ze zijn bovendien rijk aan calcium (530 mg) en ijzer (14,5 mg), wat ze een nuttige bron van mineralen maakt in het dieet.

• Bevatten 31 gram koolhydraten per portie.
• Rijk aan vezels met 5,5 gram per portie.
• Zeer rijk aan calcium met 530mg.
• Rijk aan ijzer met 14,5mg.

Zijn Goa bonen keto?

Goa-bonen zijn geen ideale keuze voor een ketogeen dieet, omdat het aantal koolhydraten relatief hoog is (31 g per 100 g). Hoewel voedzaam, kunnen goa-bonen mogelijk het ketoseproces verstoren indien niet gematigd geconsumeerd.

Glycemische lading en Glycemische index van Goa bonen

Goa-bonen hebben een lage glycemische index van 30 (Glycemische Lading 5,6), wat aangeeft dat Goa-bonen een lagere glycemische lading op de bloedsuikerspiegel kunnen hebben bij consumptie in moderatie.