Sojamelk

Sojamelk is een alternatief voor koemelk en is laag in koolhydraten (3 g per 100 g) en vetten (2 g per 100 g), waardoor het geschikt is voor een koolhydraatarm dieet en veganistische diëten. Sojamelk is rijk aan plantaardige eiwitten (3 g per 100 g).

• Bevat weinig koolhydraten en vet.
• Goede bron van plantaardige eiwitten.
• Glycemische index (GI) van 30.

Is sojamelk keto-vriendelijk?

Ja, sojamelk kan geschikt zijn voor een ketogeen dieet vanwege het lage koolhydraatgehalte (3,0 g per 100 g). Zorg ervoor dat je ongezoete versies kiest om verborgen suikers te vermijden.

Glycemische lading en Glycemische index van sojamelk

Sojamelk heeft een lage glycemische index van 30 (Glycemische Lading 1,8), wat betekent dat sojamelk stabiele bloedsuikerspiegels ondersteunt en een gezonde keuze kan zijn voor mensen die hun suikerniveaus willen reguleren.