Koffiemelk (plantaardig)

Plantaardige koffiemelk is rijk aan koolhydraten (55 g per 100 g), wat het minder ideaal maakt voor een koolhydraatarm dieet. Het biedt echter een aanzienlijke hoeveelheid essentiële mineralen zoals ijzer (1,1 mg) en kalium (810 mg).

• Hoge koolhydraten: 55 gram.
• Rijk aan ijzer met 1,1mg.
• Rijk aan kalium met 810mg.

Is koffiemelk (plantaardig) keto?

Plantaardige koffiemelk is niet aanbevolen voor een ketogeen dieet vanwege het hoge koolhydraatgehalte (55 g per 100 g) dat de ketose kan verstoren.

Glycemische lading en Glycemische index van koffiemelk (plantaardig)

Met een glycemische index van 35 (Glycemische Lading 1) is plantaardige koffiemelk laag, maar de hoeveelheid koolhydraten is aanzienlijk, wat een impact kan hebben op de bloedsuikerspiegel. Daarom kan overmatig gebruik een probleem vormen voor de bloedsuikerbeheersing.