Zure room (10% vet)

Zure room met 10% vetgehalte biedt een romige smaaktoevoeging aan gerechten, zonder hoge koolhydraatbeperkingen. Het is bijzonder rijk aan calcium (110 mg) en fosfor (90 mg), geschikt voor een energieboost.

• Matig in goede voedingsstoffen.
• Bevat slechts 3 gram koolhydraten per 100g.
• Ideaal te gebruiken als smaakmaker.

Is zure room (10% vet) keto?

Ja, zure room (10% vet) is geschikt voor een ketogeen dieet. Met slechts 3 gram koolhydraten per 100 g is het een uitstekende toevoeging voor romigheid zonder de keto-macronutriënten te doorbreken.

Glycemische index en glycemische lading van zure room (10% vet)

Met een GI van 35 (Glycemische Lading 0,2) heeft zure room slechts een minimale impact op de bloedsuikerspiegels. Dit maakt zure room een veilige optie voor een koolhydraatarm dieet.