Yoghurt (10% vet)

Yoghurt met 10% vet is een romige zuiveloptie die relatief laag is in natrium (50 mg) en een goede bron van calcium (120 mg) biedt. Met een lage glycemische lading (2,1) is yoghurt met 10% vet gunstig voor bloedsuikerbeheer, zelfs binnen een koolhydraatarm dieet.

• Laag natriumgehalte.
• Bevat 120mg voor calcium.
• Glycemische index van 35.

Is yoghurt (10% vet) keto?

Yoghurt met 10% vet kan passen in een ketogeen dieet vanwege het lagere koolhydraatgehalte (4 g per 100 g) en de hoge vetinhoud (10 g per 100 g) die gunstig is voor ketose. Het is echter belangrijk om portiegroottes te beheren om ervoor te zorgen dat de koolhydraatinname onder controle blijft.

De glycemische index van yoghurt (10% vet) is onbekend.

Deze yoghurt heeft een GI van 35 (Glycemische Lading 2,1), wat duidt op een langzame stijging van de bloedsuikerspiegel. De lage glycemische lading van 2,1 betekent dat het een minimaal effect heeft op de bloedglucose, waardoor het een goede optie kan zijn voor een koolhydraatarm dieet.