Aardappelsalade (azijn en olie)

Aardappelsalade (azijn en olie) biedt een smakelijke bron van koolhydraten en kan dienen als een aanvulling op de maaltijd. Het bevat essentiële mineralen zoals kalium (280 mg) en ijzer (0,7 mg), die bijdragen aan de voeding.

• Totale koolhydraten: 11g.
• Bevat vezels: 1g.
• Natrium: 170mg.
• Kalium: 280mg.
• Geschikt als aanvulling op een maaltijd.

Is aardappelsalade (azijn en olie) keto?

Nee, Aardappelsalade (azijn en olie) is niet geschikt voor een keto-dieet, vanwege het hoge koolhydraatgehalte van 11 gram koolhydraten per 100 g. Aardappelen zijn bekend om hun zetmeelrijke aard die niet goed past in een keto-lifestyle.

Glycemische lading en Glycemische index van aardappelsalade (azijn en olie)

De glycemische index van de aardappelsalade (azijn en olie) is 70 (Glycemische Lading 19,3), wat betekent dat aardappelsalade een hoog glycemisch voedingsmiddel is. Dit betekent dat het een significante impact kan hebben op de bloedsuikerspiegel, wat minder gunstig is voor mensen die hun glucoseniveaus willen beheren.