Chocoladepudding

Chocoladepudding is een romige en zoete lekkernij met een hoog gehalte aan koolhydraten (19 g per 100 g) en lage niveaus van mineralen. Het aantal koolhydraten is hoog, wat chocoladepudding minder geschikt maakt voor een low-carb dieet vanwege de hoge glycemische index (70), die een significante stijging van de bloedglucose kan veroorzaken.

• Hoog glycemische index: 70 (Glycemische Lading 16,6)
• Carbohydrates total: 19 gram
• Laag in ijzer: 0,1mg.
• Laag in calcium: 105mg.

Is chocoladepudding keto?

Chocoladepudding is over het algemeen niet geschikt voor een ketogeen dieet vanwege het relatief hoge koolhydraatgehalte (19 g per 100 g) en de hoge glycemische index (70). Het zou moeilijk zijn om binnen een koolhydraatlimiet van een keto-dieet te blijven terwijl je hiervan geniet.

Glycemische lading en Glycemische index van chocoladepudding

Chocoladepudding heeft een hoge glycemische index van 70 (Glycemische Lading 16,6), wat betekent dat chocoladepudding een hoge glycemische lading kan hebben op het bloedsuikergehalte. Chocoladepudding kan snel energie leveren, maar kan ook leiden tot snelle bloedsuikerstijgingen als ze niet met mate wordt geconsumeerd.