Spaghetti (Bolognese)

Spaghetti Bolognese is een populair Italiaans gerecht dat rijk is aan smaak maar beperkt in voedingswaarde voor een koolhydraatarm dieet. Het aantal koolhydraten is 21 g per 100 g, wat Spaghetti Bolognese minder ideaal maakt voor mensen die strikt koolhydraten proberen te vermijden.

• Carbohydraten Totaal: 21g.
• Vezels: 1,1g.
• Sodium Niveau: 120mg.
• GI: 60.

Is spaghetti (bolognese) keto?

Spaghetti Bolognese is niet geschikt voor een ketogeen dieet vanwege het hoge aantal koolhydraten (21 g per 100 g). Keto-diëten vereisen een aanzienlijke beperking van koolhydraten om de staat van ketose te behouden.

Glycemische lading en Glycemische index van spaghetti (Bolognese)

Spaghetti Bolognese heeft een glycemische index van 60 (glycemische lading 31,5), wat betekent dat Spaghetti Bolognese een matige glycemische lading heeft op de bloedsuikerspiegel. Spaghetti Bolognese kan aanzienlijke schommelingen in de glucosewaarden veroorzaken, vooral als het in grote porties wordt geconsumeerd.