Aardappelsoep (met worst)

Aardappelsoep met worst biedt een rijke bron van smaak met een bescheiden aantal koolhydraten (8 g per 100 g), wat het een matige keuze maakt voor een koolhydraatarm dieet. Het natriumgehalte is echter relatief hoog (760 mg), terwijl het calciumgehalte laag is (10 mg).

• Alcoholgehalte: 1%.
• Totale koolhydraten: 8g.
• Vezels: 1g.
• Natrium: Laag, 300mg.
• Calcium: Laag, 10mg.

Is aardappelsoep (met worst) keto?

Aardappelsoep met worst is niet ideaal voor een ketogeen dieet vanwege de aanwezigheid van aardappelen, die koolhydraatrijk zijn. Hoewel de totale koolhydraten 8 g zijn, kan het toch snel bijdragen aan de dagelijkse limiet in een keto-dieet.

De glycemische index van aardappelsoep (met worst) is 70 (glycemische lading 12)

Aardappelsoep met worst kan invloed hebben op de bloedsuikerspiegel door de aardappelen die typisch een geschatte glycemische index hebben van medium, hoewel specifieke GI-waarden niet beschikbaar zijn.