Mettwurst
Koolhydraatcontrole
- Koolhydraten
- 0gKoolhydraten
- Vezels
- 0.1gVezels
- Netto koolhydraten
- 0.0gNetto koolhydraten
- Koolhydraten per portie
- 0.0gKoolhydraten per portie
- GI-schatting
- Zeer laag (<= 20)GI-schatting
Legende
Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.
Dieetcontrole
- Koolhydraatarm
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivoor
- Ja
- Paleo
- Ja
- Langzame koolhydraten
- Ja
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Laag FODMAP
- Nee
pH-controle
Verdeling van voedingsstoffen per 100g
Mettwurst
- Voedingsstofg
- Water52.0g
- Vezel0.1g
- Koolhydraten0.0g
- Vet24.0g
- Eiwit19.0g
Geavanceerde voedingsstoffenanalyse
- Histamine
- Matig
- Purine
- Matig
- Tyramine
- Matig
- FODMAP
- Matig
- Oxalaat
- Niet aanwezig
- Goitrogene
- Niet aanwezig
- Sulfaat
- Matig
- Nitraat
- Hoog
- Antioxidanten
- Laag
Legende
Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.
Mettwurst is een droge, gerookte worst die bekend staat om zijn intense smaak en lage koolhydraatgehalte (0 g per 100 g). Het kan een goede aanvulling zijn op een koolhydraatarm dieet vanwege het lage koolhydraatgehalte en de hoge voedingswaarde.
- Hoog natriumgehalte van 1.090mg.
- Zeer laag in koolhydraten, slechts 0g.
- Rijk aan kalium, levert 355mg.
Vitaminecontrole
- Vitamine A (Retinol)
- 3 μg
- Vitamine C
- 30 mg
- Vitamine B 1 (Thiamine)
- 0.62 mg
- Vitamine B 2 (Riboflavine)
- 0.16 mg
- Vitamine B 6 (Pyridoxine)
- 0.39 mg
- Bètacaroteen (ß-Caroteen)
- 0 μg
Mineralencontrole
- Natrium
- 2770 mg
- Calcium
- 15 mg
- Ijzer
- 1.1 mg
- Kalium
- 355 mg
- Magnesium
- 30 mg
- Fosfor
- 175 mg
- Zink
- 2.2 mg
Allergenencontrole
- Fructose
- Niet aanwezig
- Lactose
- Sporen
- Gluten
- Niet aanwezig
- Soja
- Niet aanwezig
- Schaaldieren
- Niet aanwezig
Legende
Voedingsinformatie
| Voedingsstof | Hoeveelheid (100g) |
|---|---|
| Calorieën | 294 kcal |
| Koolhydratenmacro | 0 g |
| Eiwittenmacro | 19 g |
| Watermicro | 52 g |
| Voedingsvezelsmacro | 0.1 g |
| Voedingsvetmacro | 24 g |
| Vitamine A (Retinol)vitamin | 3 μg |
| Vitamine B 2 (Riboflavine)vitamin | 0.16 mg |
| Bètacaroteen (ß-Caroteen)vitamin | 0 μg |
| Vitamine B 6 (Pyridoxine)vitamin | 0.39 mg |
| Vitamine B 12 (Cobalamine)vitamin | 0 μg |
| Vitamine B 1 (Thiamine)vitamin | 0.62 mg |
| Vitamine Dvitamin | 0 μg |
| Vitamine Cvitamin | 30 mg |
| Natriummineral | 2770 mg |
| Calciummineral | 15 mg |
| Kaliummineral | 355 mg |
| Ijzermineral | 1.1 mg |
| Magnesiummineral | 30 mg |
| Fosformineral | 175 mg |
| Zinkmineral | 2.2 mg |
Is Mettwurst keto?
Ja, Mettwurst is geschikt voor een ketogeen dieet. Het is zeer laag in koolhydraten (0 g per 100 g), waardoor het goed past binnen de strikte koolhydraatbeperkingen van het dieet. Bovendien is het rijk aan vetten (24 g per 100 g) en natrium (1.090 mg), wat handig kan zijn voor elektrolytenbalans.
Glycemische lading en Glycemische index van mettwurst
Mettwurst heeft geen noemenswaardige koolhydraten (0 g per 100 g), wat betekent dat het weinig tot geen impact heeft op de bloedsuikerspiegel. Hierdoor is de glycemische index waarschijnlijk zeer laag (very low) of zelfs niet van toepassing.