Gerookte haring
Koolhydraatcontrole
- Koolhydraten
- 0gKoolhydraten
- Vezels
- 0gVezels
- Netto koolhydraten
- 0.0gNetto koolhydraten
- Koolhydraten per portie
- 0.0gKoolhydraten per portie
- GI-schatting
- Zeer laag (<= 20)GI-schatting
Legende
Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.
Dieetcontrole
- Koolhydraatarm
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivoor
- Ja
- Paleo
- Ja
- Langzame koolhydraten
- Ja
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Laag FODMAP
- Ja
pH-controle
Verdeling van voedingsstoffen per 100g
Gerookte haring
- Voedingsstofg
- Water62.0g
- Vezel0.0g
- Koolhydraten0.0g
- Vet16.0g
- Eiwit21.0g
Geavanceerde voedingsstoffenanalyse
- Histamine
- Zeer hoog
- Purine
- Hoog
- Tyramine
- Laag
- FODMAP
- Niet aanwezig
- Oxalaat
- Niet aanwezig
- Goitrogene
- Niet aanwezig
- Sulfaat
- Laag
- Nitraat
- Niet aanwezig
- Antioxidanten
- Matig
Legende
Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.
Gerookte haring is een voedzame viskeuze met een hoog natriumgehalte (690 mg) en matige hoeveelheid fosfor (255 mg). Het is koolhydraatarm (0 g), waardoor het geschikt is voor een koolhydraatarm dieet.
- Natriumgehalte is hoog met 1.750mg.
- Laag in koolhydraten, ideaal voor een koolhydraatarm dieet.
- Bevat 255mg voor fosfor.
Vitaminecontrole
- Vitamine A (Retinol)
- 30 μg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B 1 (Thiamine)
- 0.04 mg
- Vitamine B 2 (Riboflavine)
- 0.25 mg
- Vitamine B 6 (Pyridoxine)
- 0.5 mg
- Bètacaroteen (ß-Caroteen)
- 0 μg
Mineralencontrole
- Natrium
- 1750 mg
- Calcium
- 35 mg
- Ijzer
- 1.1 mg
- Kalium
- 345 mg
- Magnesium
- 30 mg
- Fosfor
- 255 mg
- Zink
- 0.7 mg
Allergenencontrole
- Fructose
- Niet aanwezig
- Lactose
- Niet aanwezig
- Gluten
- Niet aanwezig
- Soja
- Niet aanwezig
- Schaaldieren
- Niet aanwezig
Legende
Voedingsinformatie
| Voedingsstof | Hoeveelheid (100g) |
|---|---|
| Calorieën | 224 kcal |
| Koolhydratenmacro | 0 g |
| Eiwittenmacro | 21 g |
| Watermicro | 62 g |
| Voedingsvezelsmacro | 0 g |
| Voedingsvetmacro | 16 g |
| Vitamine A (Retinol)vitamin | 30 μg |
| Vitamine B 2 (Riboflavine)vitamin | 0.25 mg |
| Bètacaroteen (ß-Caroteen)vitamin | 0 μg |
| Vitamine B 6 (Pyridoxine)vitamin | 0.5 mg |
| Vitamine B 12 (Cobalamine)vitamin | 0 μg |
| Vitamine B 1 (Thiamine)vitamin | 0.04 mg |
| Vitamine Dvitamin | 0 μg |
| Vitamine Cvitamin | 0 mg |
| Natriummineral | 1750 mg |
| Calciummineral | 35 mg |
| Kaliummineral | 345 mg |
| Ijzermineral | 1.1 mg |
| Magnesiummineral | 30 mg |
| Fosformineral | 255 mg |
| Zinkmineral | 0.7 mg |
Is gerookte haring keto?
Ja, gerookte haring is geschikt voor een ketogeen dieet omdat het vrijwel geen koolhydraten (0 g per 100 g) bevat en rijk is aan eiwitten (21 g per 100 g) en vetten (16 g per 100 g), die belangrijk zijn voor keto-volgers.
Glycemische lading en Glycemische index van gerookte haring
Gerookte haring heeft weinig invloed op de bloedsuikerspiegel door het gebrek aan koolhydraten. De glycemische index is laag (geschatte glycemische index: very low, Glycemische Lading 0), wat gerookte haring een gezonde keuze maakt voor een koolhydraatarm dieet.
