LowCarbCheck.nl

Zalm (gerookt)

Zalm (gerookt)

Koolhydraatcontrole

Koolhydraten
0g
Koolhydraten
Vezels
0g
Vezels
Netto koolhydraten
0g
Netto koolhydraten
Koolhydraten per portie
0g
Koolhydraten per portie
Glycemische lading
0
Glycemische lading
GI-schatting
Zeer laag (<= 20)
GI-schatting

Legende

Lage impact
Matige impact
Hoge impact

Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.

Dieetcontrole

Koolhydraatarm
Ja
Keto
Ja
Carnivoor
Ja
Paleo
Ja
Langzame koolhydraten
Ja
Veganistisch
Nee
Vegetarisch
Nee
Laag FODMAP
Ja

pH-controle

Zalm (gerookt)
Licht zuur

Verdeling van voedingsstoffen per 100g

Zalm (gerookt)

  • Water
    66,0g
  • Vezel
    0,0g
  • Koolhydraten
    0,0g
  • Vet
    12,0g
  • Eiwit
    21,0g

Geavanceerde voedingsstoffenanalyse

Histamine
Hoog
Purine
Hoog
Tyramine
Niet aanwezig
FODMAP
Niet aanwezig
Oxalaat
Laag
Goitrogene
Niet aanwezig
Sulfaat
Laag
Nitraat
Niet aanwezig
Antioxidanten
Laag

Legende

Niet aanwezig
Laag
Matig
Hoog
Zeer hoog

Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.

Meer informatie

Bekijk alle gidsen
🧠

Voedings Quiz

Vergelijk voedingsstoffen10 snelle vragen

Quiz Spelen

Gerookte zalm is een eiwitrijke vis met vele voedingsvoordelen die ideaal is voor een koolhydraatarm dieet. Met geen koolhydraten (0 g per 100 g) en hoge niveaus van fosfor (220 mg) en kalium (330 mg), is het een uitstekende keuze voor een gezonde levensstijl.

  • Geen koolhydraten, ideaal voor koolhydraatarme diëten.
  • Rijke fosforbron: 220mg.
  • Bevat 330mg kalium.

Is zalm (gerookt) keto?

Ja, gerookte zalm is zeer geschikt voor ketogene diëten omdat het weinig koolhydraten is (0 g per 100 g) maar rijk is aan vetten (12 g) en eiwitten (21 g), wat essentieel is voor ketose.

Glycemische lading en Glycemische index van zalm (gerookt)

Zalm (gerookt) heeft geen koolhydraten (0 g per 100 g), waardoor het geen invloed heeft op de glycemische index (very low) of bloedsuikerspiegel, wat het een veilige keuze maakt bij het volgen van een dieet dat de bloedsuiker beheert.

Mineralencontrole

Calcium
20
2% ADH
Magnesium
25
5% ADH

ADH-percentages zijn gebaseerd op EU-referentiewaarden voor volwassenen (19-50 jaar) per portie van 75g.

Allergenencontrole

Fructose
Niet aanwezig
Lactose
Niet aanwezig
Gluten
Niet aanwezig
Soja
Niet aanwezig
Schaaldieren
Niet aanwezig

Legende

Niet aanwezig
Sporen
Laag
Matig
Hoog

Voedingsinformatie

VoedingsstofHoeveelheid (100g)
Calorieën190 kcal
CalciumMineraal20
MagnesiumMineraal25
WaterMacro66

Vergelijkbare voedingsmiddelen