Kabeljauwfilet (gepaneerd)

Kabeljauwfilet (gepaneerd) biedt een mager eiwitbron (16 g per 100 g) die samengaat met een laag aantal koolhydraten (9 g per 100 g). Het paneerlaagje maakt kabeljauwfilet minder geschikt voor een koolhydraatarm dieet, waardoor het met mate geconsumeerd moet worden.

• 9g koolhydraten per portie.
• Rijk aan eiwitten.
• Bevat essentiële mineralen zoals 180mg fosfor en 25mg magnesium.

Is kabeljauwfilet (gepaneerd) keto?

Kabeljauwfilet met een paneerlaagje heeft 9 g koolhydraten (per 100 g), wat beperkt moet worden in een ketogeen dieet. De hoge eiwitinhoud (16 g per 100 g) is gunstig, maar het koolhydraatgehalte vraagt om gematigde portiecontrole.

Glycemische index van kabeljauwfilet (gepaneerd) is 0 (glycemische lading 0)

De 9 g koolhydraten uit het paneerlaagje van kabeljauwfilet kunnen de bloedsuikerspiegel beïnvloeden (9 g per 100 g). Hoewel specifieke GI/GL-waarden ontbreken, moet consumptie zorgvuldig worden gecontroleerd op diëten gericht op bloedsuikercontrole.