Haringsalade (met zure room)

Haringsalade met zure room biedt een romige textuur met een umamirijke smaak, versterkt door zoutgehalte. Met 8 g totale koolhydraten (per 100 g) is het redelijk koolhydraatarm, ideaal als bijgerecht.

• 8g koolhydraten totaal per portie.
• Bevat 2.130mg voor natrium.
• Laag in vezels: 0,7g.

Is haringsalade (met zure room) keto?

Haringsalade met zure room kan geschikt zijn voor een ketogeen dieet als je de porties controleert, dankzij het relatief lage gehalte aan koolhydraten (8 g per 100 g). Hoewel het natriumgehalte hoog is (2130 mg), draagt het ook bij aan elektrolytenbalans op een keto-dieet.

Glycemische lading en Glycemische index van haringsalade (met zure room)

Haringsalade heeft geen specifieke GI-ranking, maar de glycemische lading is laag vanwege de beperkte hoeveelheid koolhydraten (8 g per 100 g), wat betekent dat haringsalade slechts een kleine invloed op de bloedsuikerspiegel heeft.