Uiensaus

Uiensaus biedt een lichtzoete smaak en is relatief laag in koolhydraten (5 g per 100 g), waardoor het een goede keuze is voor een low-carb dieet. Let echter op de natriuminname door het hoge natriumgehalte (180 mg).

• Bevat slechts 5 g koolhydraten.
• Hoog natriumgehalte van 70mg.
• Zorgt voor een subtiele smaaktoevoeging.

Is uiensaus keto?

Uiensaus kan in een ketogenic dieet passen, maar let op de portiegrootte (15 g) vanwege het relatief hoge natriumgehalte (70 mg). Het is belangrijk om de totale inname in ogenschouw te houden.

Glycemische lading en Glycemische index van uiensaus

Hoewel de glycemische index van uiensaus niet specifiek wordt vermeld, bevat uiensaus een lage hoeveelheid koolhydraten (5 g per 100 g), wat betekent dat uiensaus beperkte bloedglucosepieken zou moeten veroorzaken als de porties gecontroleerd worden.