Crackers

Crackers zijn een populaire snack die vooral worden gebruikt voor hun gemak en knapperigheid. Het aantal koolhydraten is hoog (75 g per 100 g) en ze bevatten matige hoeveelheden voedingsvezels (3,8 g per 100 g), wat crackers minder geschikt maakt voor een strikt koolhydraatarm dieet.

• Bevat ongeveer 75 gram koolhydraten per portie.
• Verrijkt met mineralen zoals ijzer met 1,1mg en magnesium met 30mg.
• De glycemische index is 55.

Zijn crackers keto?

Crackers zijn meestal niet geschikt voor een ketogeen dieet. Dit komt omdat ze te veel koolhydraten bevatten (75 g per 100 g), wat het moeilijk maakt om binnen de dagelijkse koolhydraatinname te blijven die typisch is voor een keto-dieet.

Glycemische lading en Glycemische index van crackers

De glycemische index van crackers is 55 (Glycemische Lading 10,3), wat betekent dat crackers een gematigde impact kunnen hebben op de bloedsuikerspiegel.