Döner kebab

Döner kebab is een smaakvolle en vullende maaltijdoptie die rijk is aan eiwitten (9 g) maar het aantal koolhydraten is hoog (18 g). De Glycemische Index is 85, wat betekent dat döner kebab aanzienlijke effecten kan hebben op de bloedsuikerspiegel.

• Totaal koolhydraten: 18 g
• Vezels: 1,2 g
• Glycemische Index: 85
• Glycemische Lading: 53,6

Is Döner kebab keto?

Döner kebab is meestal niet geschikt voor een ketogeen dieet vanwege het hoge koolhydraatgehalte van 18 g per 100 g. Het is raadzaam alternatieve laag-koolhydraatkeuzes te overwegen als u een strikt ketogeen dieet volgt.

Glycemische lading en Glycemische index van döner kebab

Döner kebab heeft een hoge glycemische index van 85 (Glycemische lading 53,6), wat betekent dat döner kebab waarschijnlijk een snelle stijging van de bloedsuikerspiegel zal veroorzaken. De glycemische lading betekent ook dat de totale glycemische lading aanzienlijk is, wat belangrijk is om te overwegen voor mensen die hun bloedsuikerspiegel beheren.