Brie kaas (40% vetgehalte op droge basis)
Koolhydraatcontrole
- Koolhydraten
- 0gKoolhydraten
- Vezels
- 0gVezels
- Netto koolhydraten
- 0.0gNetto koolhydraten
- Koolhydraten per portie
- 0.0gKoolhydraten per portie
- GI-schatting
- Laag (21-39)GI-schatting
Legende
Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.
Dieetcontrole
- Koolhydraatarm
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivoor
- Ja
- Paleo
- Ja
- Langzame koolhydraten
- Ja
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Laag FODMAP
- Ja
pH-controle
Verdeling van voedingsstoffen per 100g
Brie kaas (40% vetgehalte op droge basis)
- Voedingsstofg
- Water51.0g
- Vezel0.0g
- Koolhydraten0.0g
- Vet18.0g
- Eiwit24.0g
Geavanceerde voedingsstoffenanalyse
- Histamine
- Matig
- Purine
- Niet aanwezig
- Tyramine
- Laag
- FODMAP
- Niet aanwezig
- Oxalaat
- Niet aanwezig
- Goitrogene
- Niet aanwezig
- Sulfaat
- Niet aanwezig
- Nitraat
- Niet aanwezig
- Antioxidanten
- Niet aanwezig
Legende
Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.
Brie kaas is een zachte, romige kaas met een hoog gehalte aan mineralen zoals calcium (400 mg) en fosfor (400 mg). Het is perfect voor een koolhydraatarm dieet vanwege het ontbreken van koolhydraten (0 g).
- Zeer rijk aan calcium, zink en fosfor.
- Hoog natriumgehalte van 1.200mg.
- Geen koolhydraten.
Vitaminecontrole
- Vitamine A (Retinol)
- 280 μg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B 1 (Thiamine)
- 0.04 mg
- Vitamine B 2 (Riboflavine)
- 0.58 mg
- Vitamine B 6 (Pyridoxine)
- 0.2 mg
- Bètacaroteen (ß-Caroteen)
- 100 μg
Mineralencontrole
- Natrium
- 3050 mg
- Calcium
- 400 mg
- Ijzer
- 0.3 mg
- Kalium
- 200 mg
- Magnesium
- 20 mg
- Fosfor
- 400 mg
- Zink
- 3 mg
Allergenencontrole
- Fructose
- Niet aanwezig
- Lactose
- Sporen
- Gluten
- Niet aanwezig
- Soja
- Niet aanwezig
- Schaaldieren
- Niet aanwezig
Legende
Voedingsinformatie
| Voedingsstof | Hoeveelheid (100g) |
|---|---|
| Calorieën | 257 kcal |
| Koolhydratenmacro | 0 g |
| Eiwittenmacro | 24 g |
| Watermicro | 51 g |
| Voedingsvezelsmacro | 0 g |
| Voedingsvetmacro | 18 g |
| Vitamine A (Retinol)vitamin | 280 μg |
| Vitamine B 2 (Riboflavine)vitamin | 0.58 mg |
| Bètacaroteen (ß-Caroteen)vitamin | 100 μg |
| Vitamine B 6 (Pyridoxine)vitamin | 0.2 mg |
| Vitamine B 12 (Cobalamine)vitamin | 0 μg |
| Vitamine B 1 (Thiamine)vitamin | 0.04 mg |
| Vitamine Dvitamin | 0 μg |
| Vitamine Cvitamin | 0 mg |
| Natriummineral | 3050 mg |
| Calciummineral | 400 mg |
| Kaliummineral | 200 mg |
| Ijzermineral | 0.3 mg |
| Magnesiummineral | 20 mg |
| Fosformineral | 400 mg |
| Zinkmineral | 3 mg |
Is Brie kaas keto?
Ja, Brie kaas is keto-vriendelijk. Het bevat 0 koolhydraten en is rijk aan vetten (18 g), waardoor het ideaal is voor het keto-dieet.
Glycemische lading en Glycemische index van brie kaas
Briekaas heeft een glycemische index die laag is omdat het geen koolhydraten bevat. Dit maakt briekaas een uitstekende optie voor een koolhydraatarm dieet.