Mozzarella

Mozzarella is een zachte kaas die rijk is aan voedingsstoffen zoals calcium (380 mg) en eiwitten (17 g). Ideaal voor een koolhydraatarm dieet vanwege het lage koolhydraatgehalte (1 g per 100 g).

• Hoog gehalte aan calcium.
• Lage gehalte aan koolhydraten, 1g per 100g.
• Bevat 200mg natrium.

Is Mozzarella keto?

Ja, Mozzarella is geschikt voor een keto-dieet vanwege het lage koolhydraatgehalte (1 g per 100 g). Deze kaas biedt ook waardevolle voedingsstoffen zoals calcium (380 mg), wat belangrijk is voor mensen die een keto-lifestyle volgen.

Glycemische lading en glycemische index van mozzarella

Mozzarella heeft geen significante impact op de bloedsuikerspiegel vanwege het lage koolhydraatgehalte. De glycemische index is laag, wat Mozzarella een uitstekende optie maakt voor een koolhydraatarm dieet en voor personen die bloedsuiker onder controle willen houden.