Roquefort kaas (50% vetgehalte op droge basis)

Roquefort kaas met 50% vetgehalte is een kaas met een romige textuur en rijke smaak, perfect voor een koolhydraatarm en ketogeen dieet vanwege het ontbreken van koolhydraten. Het voorziet ook in aanzienlijke hoeveelheden calcium (660 mg) en zink (2,5 mg).

• 0 gram koolhydraten, ideaal voor een ketogeen en koolhydraatarm dieet.
• Zeer rijk aan calcium, met 660mg.
• Hoog natriumgehalte van 1.470mg.

Is Roquefort kaas geschikt voor keto?

Roquefort kaas is zeer geschikt voor een ketogeen dieet door zijn hoge vetgehalte (31 g per 100 g) en het ontbreken van koolhydraten (0 g per 100 g), waardoor het een gunstige keuze is voor vetinname in keto-stijl.

Glycemische lading en glycemische index van roquefort kaas

Roquefort kaas heeft geen glycemische invloed vanwege het nul koolhydraatgehalte, perfect voor het behouden van stabiele bloedsuikerwaarden.