Witte lak (45% vetgehalte op droge basis)
Koolhydraatcontrole
- Koolhydraten
- 0gKoolhydraten
- Vezels
- 0gVezels
- Netto koolhydraten
- 0.0gNetto koolhydraten
- Koolhydraten per portie
- 0.0gKoolhydraten per portie
- GI-schatting
- Zeer laag (<= 20)GI-schatting
Legende
Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.
Dieetcontrole
- Koolhydraatarm
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivoor
- Nee
- Paleo
- Nee
- Langzame koolhydraten
- Ja
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Laag FODMAP
- Ja
pH-controle
Verdeling van voedingsstoffen per 100g
Witte lak (45% vetgehalte op droge basis)
- Voedingsstofg
- Water48.0g
- Vezel0.0g
- Koolhydraten0.0g
- Vet23.0g
- Eiwit21.0g
Geavanceerde voedingsstoffenanalyse
- Histamine
- Matig
- Purine
- Niet aanwezig
- Tyramine
- Matig
- FODMAP
- Laag
- Oxalaat
- Niet aanwezig
- Goitrogene
- Niet aanwezig
- Sulfaat
- Niet aanwezig
- Nitraat
- Niet aanwezig
- Antioxidanten
- Niet aanwezig
Legende
Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.
Witte lak met een vetgehalte van 45% is een voedingsrijke kaas, bijzonder geschikt voor een koolhydraatarm dieet vanwege zijn nul-koolhydraten. Het biedt aanzienlijke hoeveelheden calcium (400 mg) en zink (3 mg) voor bot- en immuungezondheid.
- Rijk aan calcium met 400mg.
- Bevat veel zink met 3mg.
- Hoog natriumgehalte van 1.470mg.
- Fosforrijk.
Vitaminecontrole
- Vitamine A (Retinol)
- 250 μg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B 1 (Thiamine)
- 0.05 mg
- Vitamine B 2 (Riboflavine)
- 0.35 mg
- Vitamine B 6 (Pyridoxine)
- 0.06 mg
- Bètacaroteen (ß-Caroteen)
- 140 μg
Mineralencontrole
- Natrium
- 3560 mg
- Calcium
- 400 mg
- Ijzer
- 0.4 mg
- Kalium
- 100 mg
- Magnesium
- 30 mg
- Fosfor
- 300 mg
- Zink
- 3 mg
Allergenencontrole
- Fructose
- Niet aanwezig
- Lactose
- Matig
- Gluten
- Niet aanwezig
- Soja
- Niet aanwezig
- Schaaldieren
- Niet aanwezig
Legende
Voedingsinformatie
| Voedingsstof | Hoeveelheid (100g) |
|---|---|
| Calorieën | 291 kcal |
| Koolhydratenmacro | 0 g |
| Eiwittenmacro | 21 g |
| Watermicro | 48 g |
| Voedingsvezelsmacro | 0 g |
| Voedingsvetmacro | 23 g |
| Vitamine A (Retinol)vitamin | 250 μg |
| Vitamine B 2 (Riboflavine)vitamin | 0.35 mg |
| Bètacaroteen (ß-Caroteen)vitamin | 140 μg |
| Vitamine B 6 (Pyridoxine)vitamin | 0.06 mg |
| Vitamine B 12 (Cobalamine)vitamin | 0 μg |
| Vitamine B 1 (Thiamine)vitamin | 0.05 mg |
| Vitamine Dvitamin | 0 μg |
| Vitamine Cvitamin | 0 mg |
| Natriummineral | 3560 mg |
| Calciummineral | 400 mg |
| Kaliummineral | 100 mg |
| Ijzermineral | 0.4 mg |
| Magnesiummineral | 30 mg |
| Fosformineral | 300 mg |
| Zinkmineral | 3 mg |
Is witte lak (45% vetgehalte op droge basis) keto?
Ja, Witte lak is geschikt voor een keto-dieet omdat het geen koolhydraten bevat. Het hoge vetgehalte (23 g) maakt het ideaal om aan je dagelijkse vetinname te voldoen, terwijl essentiële mineralen zoals calcium (400 mg) en zink (3 mg) worden geleverd.
Glycemische lading en Glycemische index van witte lak (45% vetgehalte op droge basis)
Witte lak heeft geen invloed op de bloedsuikerspiegel, aangezien het geen koolhydraten bevat. Hierdoor heeft het een geschatte glycemische index van zeer laag en is het perfect voor mensen die hun bloedsuikerspiegel beheersen.