Edammer kaas (30% vetgehalte op droge basis)
Koolhydraatcontrole
- Koolhydraten
- 0gKoolhydraten
- Vezels
- 0gVezels
- Netto koolhydraten
- 0.0gNetto koolhydraten
- Koolhydraten per portie
- 0.0gKoolhydraten per portie
- GI-schatting
- Zeer laag (<= 20)GI-schatting
Legende
Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.
Dieetcontrole
- Koolhydraatarm
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivoor
- Nee
- Paleo
- Nee
- Langzame koolhydraten
- Ja
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Laag FODMAP
- Ja
pH-controle
Verdeling van voedingsstoffen per 100g
Edammer kaas (30% vetgehalte op droge basis)
- Voedingsstofg
- Water49.0g
- Vezel0.0g
- Koolhydraten0.0g
- Vet16.0g
- Eiwit26.0g
Geavanceerde voedingsstoffenanalyse
- Histamine
- Hoog
- Purine
- Laag
- Tyramine
- Hoog
- FODMAP
- Matig
- Oxalaat
- Niet aanwezig
- Goitrogene
- Niet aanwezig
- Sulfaat
- Niet aanwezig
- Nitraat
- Niet aanwezig
- Antioxidanten
- Niet aanwezig
Legende
Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.
Edammer kaas met 30% vetgehalte is een uitstekende bron van calcium (800 mg) en zink (5 mg), wat bijdraagt aan de ondersteuning van de botgezondheid in een koolhydraatarm dieet. Edammer kaas bevat geen koolhydraten, waardoor het goed past in een koolhydraatarm eetpatroon.
- 0 gram koolhydraten, ideaal voor een koolhydraatarm dieet.
- Rijk aan calcium, met een bijdrage van 240mg.
- 510mg voor natrium.
Vitaminecontrole
- Vitamine A (Retinol)
- 160 μg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B 1 (Thiamine)
- 0.06 mg
- Vitamine B 2 (Riboflavine)
- 0.35 mg
- Vitamine B 6 (Pyridoxine)
- 0.06 mg
- Bètacaroteen (ß-Caroteen)
- 40 μg
Mineralencontrole
- Natrium
- 1300 mg
- Calcium
- 800 mg
- Ijzer
- 0.3 mg
- Kalium
- 95 mg
- Magnesium
- 35 mg
- Fosfor
- 570 mg
- Zink
- 5 mg
Allergenencontrole
- Fructose
- Niet aanwezig
- Lactose
- Laag
- Gluten
- Niet aanwezig
- Soja
- Niet aanwezig
- Schaaldieren
- Niet aanwezig
Legende
Voedingsinformatie
| Voedingsstof | Hoeveelheid (100g) |
|---|---|
| Calorieën | 251 kcal |
| Koolhydratenmacro | 0 g |
| Eiwittenmacro | 26 g |
| Watermicro | 49 g |
| Voedingsvezelsmacro | 0 g |
| Voedingsvetmacro | 16 g |
| Vitamine A (Retinol)vitamin | 160 μg |
| Vitamine B 2 (Riboflavine)vitamin | 0.35 mg |
| Bètacaroteen (ß-Caroteen)vitamin | 40 μg |
| Vitamine B 6 (Pyridoxine)vitamin | 0.06 mg |
| Vitamine B 12 (Cobalamine)vitamin | 0 μg |
| Vitamine B 1 (Thiamine)vitamin | 0.06 mg |
| Vitamine Dvitamin | 0 μg |
| Vitamine Cvitamin | 0 mg |
| Natriummineral | 1300 mg |
| Calciummineral | 800 mg |
| Kaliummineral | 95 mg |
| Ijzermineral | 0.3 mg |
| Magnesiummineral | 35 mg |
| Fosformineral | 570 mg |
| Zinkmineral | 5 mg |
Is Edammer kaas geschikt voor keto?
Ja, Edammer kaas is geschikt voor een ketogeen dieet, omdat het geen koolhydraten bevat (0 g per 100 g) en rijk is aan vetten (16 g per 100 g) die belangrijk zijn in dit eetpatroon. Het bevat echter veel natrium (1300 mg per 100 g), dus het is belangrijk om deze kaas in balans te consumeren.
Glycemische lading en glycemische index van edammer kaas
Edammer kaas heeft geen invloed op de bloedsuikerspiegel omdat het geen koolhydraten bevat (0 g per 100 g). Dit maakt het een perfecte keuze voor een koolhydraatarm dieet.
