Raclette kaas (45% vetgehalte op droge basis)
Koolhydraatcontrole
- Koolhydraten
- 0gKoolhydraten
- Vezels
- 0gVezels
- Netto koolhydraten
- 0.0gNetto koolhydraten
- Koolhydraten per portie
- 0.0gKoolhydraten per portie
- GI-schatting
- Zeer laag (<= 20)GI-schatting
Legende
Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.
Dieetcontrole
- Koolhydraatarm
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivoor
- Ja
- Paleo
- Nee
- Langzame koolhydraten
- Ja
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Laag FODMAP
- Ja
pH-controle
Verdeling van voedingsstoffen per 100g
Raclette kaas (45% vetgehalte op droge basis)
- Voedingsstofg
- Water43.0g
- Vezel0.0g
- Koolhydraten0.0g
- Vet28.0g
- Eiwit23.0g
Geavanceerde voedingsstoffenanalyse
- Histamine
- Hoog
- Purine
- Laag
- Tyramine
- Hoog
- FODMAP
- Laag
- Oxalaat
- Niet aanwezig
- Goitrogene
- Niet aanwezig
- Sulfaat
- Niet aanwezig
- Nitraat
- Niet aanwezig
- Antioxidanten
- Niet aanwezig
Legende
Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.
Raclette kaas is een fantastische bron van calcium en zink, maar bevat ook een hoog natriumgehalte, wat aandacht vereist. Dit zuivelproduct bevat geen koolhydraten (0 g per 100 g), wat voordelig is voor een koolhydraatarm dieet.
- Zeer hoog calciumgehalte van 750mg.
- Zeer hoog natriumgehalte van 1.520mg.
- Hoog zinkgehalte: 3,7mg.
- Geen koolhydraten.
Vitaminecontrole
- Vitamine A (Retinol)
- 310 μg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B 1 (Thiamine)
- 0.04 mg
- Vitamine B 2 (Riboflavine)
- 0.3 mg
- Vitamine B 6 (Pyridoxine)
- 0.06 mg
- Bètacaroteen (ß-Caroteen)
- 170 μg
Mineralencontrole
- Natrium
- 1520 mg
- Calcium
- 750 mg
- Ijzer
- 0.3 mg
- Kalium
- 100 mg
- Magnesium
- 35 mg
- Fosfor
- 500 mg
- Zink
- 3.7 mg
Allergenencontrole
- Fructose
- Niet aanwezig
- Lactose
- Matig
- Gluten
- Niet aanwezig
- Soja
- Niet aanwezig
- Schaaldieren
- Niet aanwezig
Legende
Voedingsinformatie
| Voedingsstof | Hoeveelheid (100g) |
|---|---|
| Calorieën | 343 kcal |
| Koolhydratenmacro | 0 g |
| Eiwittenmacro | 23 g |
| Watermicro | 43 g |
| Voedingsvezelsmacro | 0 g |
| Voedingsvetmacro | 28 g |
| Vitamine A (Retinol)vitamin | 310 μg |
| Vitamine B 2 (Riboflavine)vitamin | 0.3 mg |
| Bètacaroteen (ß-Caroteen)vitamin | 170 μg |
| Vitamine B 6 (Pyridoxine)vitamin | 0.06 mg |
| Vitamine B 12 (Cobalamine)vitamin | 0 μg |
| Vitamine B 1 (Thiamine)vitamin | 0.04 mg |
| Vitamine Dvitamin | 0 μg |
| Vitamine Cvitamin | 0 mg |
| Natriummineral | 1520 mg |
| Calciummineral | 750 mg |
| Kaliummineral | 100 mg |
| Ijzermineral | 0.3 mg |
| Magnesiummineral | 35 mg |
| Fosformineral | 500 mg |
| Zinkmineral | 3.7 mg |
Is Raclette kaas keto?
Ja, Raclette kaas is ideaal voor een keto-dieet, omdat het geen koolhydraten bevat (0 g per 100 g) en rijk is aan essentiële vetten (28 g per 100 g) en calcium (750 mg per 100 g), belangrijk voor lichamelijke functies zonder invloed op ketose.
Glycemische lading en Glycemische index van raclette kaas
Raclette kaas bevat geen koolhydraten (0 g per 100 g), waardoor Raclette kaas geen invloed heeft op de glycemische index (very low) en geschikt is voor een koolhydraatarm dieet.