Ganzenleverpastei

Koolhydraatcontrole
- Koolhydraten
- 4gKoolhydraten
- Vezels
- 0gVezels
- Netto koolhydraten
- 4.0gNetto koolhydraten
- Koolhydraten per portie
- 2.0gKoolhydraten per portie
- GI-schatting
- Laag (21-39)GI-schatting
Legende
Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.
Dieetcontrole
- Koolhydraatarm
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivoor
- Ja
- Paleo
- Nee
- Langzame koolhydraten
- Ja
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Laag FODMAP
- Nee
pH-controle
Verdeling van voedingsstoffen per 100g
Ganzenleverpastei
- Voedingsstofg
- Water56.0g
- Vezel0.0g
- Koolhydraten4.0g
- Vet18.0g
- Eiwit19.0g
Geavanceerde voedingsstoffenanalyse
- Histamine
- Zeer hoog
- Purine
- Zeer hoog
- Tyramine
- Hoog
- FODMAP
- Matig
- Oxalaat
- Niet aanwezig
- Goitrogene
- Niet aanwezig
- Sulfaat
- Matig
- Nitraat
- Hoog
- Antioxidanten
- Matig
Legende
Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.
Ganzenleverpastei is uitermate rijk aan ijzer (10 mg), fosfor (265 mg) en zink (3,6 mg), wat het een voedzame keuze maakt. Echter, het forse sodiumgehalte (720 mg) en de aanwezigheid van koolhydraten (4 g per 100 g) betekenen dat matige consumptie raadzaam is voor mensen die een strikt koolhydraatarm dieet volgen.
- Hoge hoeveelheid sodium: 720mg.
- Rijk aan ijzer met 10mg.
- Hoge hoeveelheid fosfor: 265mg.
- Hoge hoeveelheid zink: 3,6mg.
- Bevat 4 gram koolhydraten.
Vitaminecontrole
- Vitamine A (Retinol)
- 8050 μg
- Vitamine C
- 2 mg
- Vitamine B 1 (Thiamine)
- 0.3 mg
- Vitamine B 2 (Riboflavine)
- 2.48 mg
- Vitamine B 6 (Pyridoxine)
- 0.63 mg
- Bètacaroteen (ß-Caroteen)
- 30 μg
Mineralencontrole
- Natrium
- 1830 mg
- Calcium
- 20 mg
- Ijzer
- 10 mg
- Kalium
- 275 mg
- Magnesium
- 25 mg
- Fosfor
- 265 mg
- Zink
- 3.6 mg
Allergenencontrole
- Fructose
- Niet aanwezig
- Lactose
- Laag
- Gluten
- Sporen
- Soja
- Niet aanwezig
- Schaaldieren
- Niet aanwezig
Legende
Voedingsinformatie
Voedingsstof | Hoeveelheid (100g) |
---|---|
Calorieën | 249 kcal |
Koolhydratenmacro | 4 g |
Eiwittenmacro | 19 g |
Watermicro | 56 g |
Voedingsvezelsmacro | 0 g |
Voedingsvetmacro | 18 g |
Vitamine A (Retinol)vitamin | 8050 μg |
Vitamine B 2 (Riboflavine)vitamin | 2.48 mg |
Bètacaroteen (ß-Caroteen)vitamin | 30 μg |
Vitamine B 6 (Pyridoxine)vitamin | 0.63 mg |
Vitamine B 12 (Cobalamine)vitamin | 0 μg |
Vitamine B 1 (Thiamine)vitamin | 0.3 mg |
Vitamine Dvitamin | 0 μg |
Vitamine Cvitamin | 2 mg |
Natriummineral | 1830 mg |
Calciummineral | 20 mg |
Kaliummineral | 275 mg |
Ijzermineral | 10 mg |
Magnesiummineral | 25 mg |
Fosformineral | 265 mg |
Zinkmineral | 3.6 mg |
Is ganzenleverpastei keto?
Ganzenleverpastei is niet ideaal voor een strikt keto-dieet vanwege de 2 gram koolhydraten per portie. Het kan echter met mate worden gebruikt als deel van een balans met andere koolhydraatarme voedingsmiddelen.
Glycemische lading en Glycemische index van ganzenleverpastei
Met 4 g aan koolhydraten kan Ganzenleverpastei enige invloed hebben op de bloedsuikerspiegel. Het heeft echter een geschatte glycemische index van laag, waardoor het minder impact kan hebben op de bloedsuikerspiegel. Zonder beschikbare GI-gegevens wordt voorzichtigheid bij inname aanbevolen.