LowCarbCheck.nl

Kalfsborst

Kalfsborst

Koolhydraatcontrole

Koolhydraten
0g
Koolhydraten
Vezels
0g
Vezels
Netto koolhydraten
0.0g
Netto koolhydraten
Koolhydraten per portie
0.0g
Koolhydraten per portie
GI-schatting
Zeer laag (<= 20)
GI-schatting

Legende

Lage impact
Matige impact
Hoge impact

Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.

Dieetcontrole

Koolhydraatarm
Ja
Keto
Ja
Carnivoor
Ja
Paleo
Ja
Langzame koolhydraten
Ja
Veganistisch
Nee
Vegetarisch
Nee
Laag FODMAP
Ja

pH-controle

Kalfsborst
Licht zuur

Verdeling van voedingsstoffen per 100g

Kalfsborst

  • Voedingsstof
    g
  • Water
    66.0g
  • Vezel
    0.0g
  • Koolhydraten
    0.0g
  • Vet
    14.0g
  • Eiwit
    18.0g

Geavanceerde voedingsstoffenanalyse

Histamine
Matig
Purine
Matig
Tyramine
Matig
FODMAP
Niet aanwezig
Oxalaat
Niet aanwezig
Goitrogene
Niet aanwezig
Sulfaat
Niet aanwezig
Nitraat
Laag
Antioxidanten
Niet aanwezig

Legende

Niet aanwezig
Laag
Matig
Hoog
Zeer hoog

Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.

Kalfsborst is een magere vleesbron met een bescheiden hoeveelheid ijzer (3 mg) en zink (3,2 mg). Het is een gezonde keuze binnen een koolhydraatarm dieet.

  • Matige hoeveelheid ijzer met 3 mg.
  • Voorziet in 3,2 mg aan zink.
  • Bevat 240 mg aan fosfor.
  • Lage natriumgehalte van 105 mg.
  • Bevat geen vezels.

Vitaminecontrole

Vitamine A (Retinol)
0.001 μg
Vitamine C
0 mg
Vitamine B 1 (Thiamine)
0.14 mg
Vitamine B 2 (Riboflavine)
0.24 mg
Vitamine B 6 (Pyridoxine)
0.42 mg
Bètacaroteen (ß-Caroteen)
0 μg

Mineralencontrole

Natrium
270 mg
Calcium
10 mg
Ijzer
3 mg
Kalium
330 mg
Magnesium
20 mg
Fosfor
240 mg
Zink
3.2 mg

Allergenencontrole

Fructose
Niet aanwezig
Lactose
Niet aanwezig
Gluten
Niet aanwezig
Soja
Niet aanwezig
Schaaldieren
Niet aanwezig

Legende

Niet aanwezig
Sporen
Laag
Matig
Hoog

Voedingsinformatie

VoedingsstofHoeveelheid (100g)
Calorieën201 kcal
Koolhydratenmacro0 g
Eiwittenmacro18 g
Watermicro66 g
Voedingsvezelsmacro0 g
Voedingsvetmacro14 g
Vitamine A (Retinol)vitamin0.001 μg
Vitamine B 2 (Riboflavine)vitamin0.24 mg
Bètacaroteen (ß-Caroteen)vitamin0 μg
Vitamine B 6 (Pyridoxine)vitamin0.42 mg
Vitamine B 12 (Cobalamine)vitamin0 μg
Vitamine B 1 (Thiamine)vitamin0.14 mg
Vitamine Dvitamin0 μg
Vitamine Cvitamin0 mg
Natriummineral270 mg
Calciummineral10 mg
Kaliummineral330 mg
Ijzermineral3 mg
Magnesiummineral20 mg
Fosformineral240 mg
Zinkmineral3.2 mg

Is kalfsborst keto?

Ja, Kalfsborst is geschikt voor een ketogeen dieet. Het is een uitstekende bron van hoogwaardige eiwitten (18 g per 100 g) en bevat weinig koolhydraten (0 g per 100 g), waardoor het een perfecte aanvulling is op een keto-maaltijdplan.

Glycemische lading en Glycemische index van kalfsborst

Kalfsborst heeft een geschatte glycemische index die als zeer laag wordt beschouwd omdat het geen koolhydraten bevat. Dit betekent dat kalfsborst geen invloed heeft op de bloedsuikerspiegel, wat ideaal is voor mensen die hun glycemische reactie willen verminderen.

Vergelijkbare voedingsmiddelen