Rundervlees filet

Rundervleesfilet is een uitstekende keuze voor een eiwitrijke, koolhydraatarme maaltijd. Het biedt een aanzienlijke hoeveelheid essentiële mineralen zoals zink (4,4 mg) en ijzer (2,3 mg).

• Rijk aan zink.
• Bevat weinig natrium van 40mg.
• Goede bron van ijzer: 2,3mg.

Is rundervleesfilet keto?

Ja, rundvleesfilet is geschikt voor een ketogeen dieet. Het bevat geen koolhydraten (0 g per 100 g) en biedt een hoge concentratie eiwitten (21 g per 100 g) en essentiële mineralen zoals ijzer (2,3 mg), waardoor het ideaal is voor ketoseondersteuning.

Glycemische lading en glycemische index van rundervleesfilet

Rundervleesfilet heeft een minimale invloed op de bloedsuikerspiegel, aangezien het weinig tot geen koolhydraten (0 g per 100 g) bevat. De glycemische index is zeer laag en de lading is hierdoor verwaarloosbaar.