Rundervlees filet
Koolhydraatcontrole
- Koolhydraten
- 0gKoolhydraten
- Vezels
- 0gVezels
- Netto koolhydraten
- 0.0gNetto koolhydraten
- Koolhydraten per portie
- 0.0gKoolhydraten per portie
- GI-schatting
- Zeer laag (<= 20)GI-schatting
Legende
Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.
Dieetcontrole
- Koolhydraatarm
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivoor
- Ja
- Paleo
- Ja
- Langzame koolhydraten
- Ja
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Laag FODMAP
- Ja
pH-controle
Verdeling van voedingsstoffen per 100g
Rundervlees filet
- Voedingsstofg
- Water73.0g
- Vezel0.0g
- Koolhydraten0.0g
- Vet4.0g
- Eiwit21.0g
Geavanceerde voedingsstoffenanalyse
- Histamine
- Matig
- Purine
- Hoog
- Tyramine
- Matig
- FODMAP
- Niet aanwezig
- Oxalaat
- Niet aanwezig
- Goitrogene
- Niet aanwezig
- Sulfaat
- Laag
- Nitraat
- Matig
- Antioxidanten
- Laag
Legende
Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.
Rundervleesfilet is een uitstekende keuze voor een eiwitrijke, koolhydraatarme maaltijd. Het biedt een aanzienlijke hoeveelheid essentiële mineralen zoals zink (4,4 mg) en ijzer (2,3 mg).
- Rijk aan zink.
- Bevat weinig natrium van 40mg.
- Goede bron van ijzer: 2,3mg.
Vitaminecontrole
- Vitamine A (Retinol)
- 20 μg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B 1 (Thiamine)
- 0.1 mg
- Vitamine B 2 (Riboflavine)
- 0.13 mg
- Vitamine B 6 (Pyridoxine)
- 0.5 mg
- Bètacaroteen (ß-Caroteen)
- 0 μg
Mineralencontrole
- Natrium
- 100 mg
- Calcium
- 3 mg
- Ijzer
- 2.3 mg
- Kalium
- 340 mg
- Magnesium
- 20 mg
- Fosfor
- 165 mg
- Zink
- 4.4 mg
Allergenencontrole
- Fructose
- Niet aanwezig
- Lactose
- Niet aanwezig
- Gluten
- Niet aanwezig
- Soja
- Niet aanwezig
- Schaaldieren
- Niet aanwezig
Legende
Voedingsinformatie
| Voedingsstof | Hoeveelheid (100g) |
|---|---|
| Calorieën | 121 kcal |
| Koolhydratenmacro | 0 g |
| Eiwittenmacro | 21 g |
| Watermicro | 73 g |
| Voedingsvezelsmacro | 0 g |
| Voedingsvetmacro | 4 g |
| Vitamine A (Retinol)vitamin | 20 μg |
| Vitamine B 2 (Riboflavine)vitamin | 0.13 mg |
| Bètacaroteen (ß-Caroteen)vitamin | 0 μg |
| Vitamine B 6 (Pyridoxine)vitamin | 0.5 mg |
| Vitamine B 12 (Cobalamine)vitamin | 0 μg |
| Vitamine B 1 (Thiamine)vitamin | 0.1 mg |
| Vitamine Dvitamin | 0 μg |
| Vitamine Cvitamin | 0 mg |
| Natriummineral | 100 mg |
| Calciummineral | 3 mg |
| Kaliummineral | 340 mg |
| Ijzermineral | 2.3 mg |
| Magnesiummineral | 20 mg |
| Fosformineral | 165 mg |
| Zinkmineral | 4.4 mg |
Is rundervleesfilet keto?
Ja, rundvleesfilet is geschikt voor een ketogeen dieet. Het bevat geen koolhydraten (0 g per 100 g) en biedt een hoge concentratie eiwitten (21 g per 100 g) en essentiële mineralen zoals ijzer (2,3 mg), waardoor het ideaal is voor ketoseondersteuning.
Glycemische lading en glycemische index van rundervleesfilet
Rundervleesfilet heeft een minimale invloed op de bloedsuikerspiegel, aangezien het weinig tot geen koolhydraten (0 g per 100 g) bevat. De glycemische index is zeer laag en de lading is hierdoor verwaarloosbaar.