LowCarbCheck.nl

Ossentong

Ossentong

Koolhydraatcontrole

Koolhydraten
0g
Koolhydraten
Vezels
0g
Vezels
Netto koolhydraten
0.0g
Netto koolhydraten
Koolhydraten per portie
0.0g
Koolhydraten per portie
GI-schatting
Zeer laag (<= 20)
GI-schatting

Legende

Lage impact
Matige impact
Hoge impact

Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.

Dieetcontrole

Koolhydraatarm
Ja
Keto
Ja
Carnivoor
Ja
Paleo
Ja
Langzame koolhydraten
Ja
Veganistisch
Nee
Vegetarisch
Nee
Laag FODMAP
Ja

pH-controle

Ossentong
Licht zuur

Verdeling van voedingsstoffen per 100g

Ossentong

  • Voedingsstof
    g
  • Water
    66.0g
  • Vezel
    0.0g
  • Koolhydraten
    0.0g
  • Vet
    16.0g
  • Eiwit
    16.0g

Geavanceerde voedingsstoffenanalyse

Histamine
Matig
Purine
Matig
Tyramine
Matig
FODMAP
Niet aanwezig
Oxalaat
Niet aanwezig
Goitrogene
Niet aanwezig
Sulfaat
Laag
Nitraat
Laag
Antioxidanten
Niet aanwezig

Legende

Niet aanwezig
Laag
Matig
Hoog
Zeer hoog

Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.

Ossentong is een voedzame bron van eiwitten (16 g per 125 g) en zink (3,5 mg), met lage koolhydraat- (0 g per 100 g) en natriumwaarden (100 mg per 100 g), waardoor het een goede aanvulling op een koolhydraatarm dieet is.

  • Bevat veel zink, tot 3,5mg.
  • Zorgt voor gematigde hoeveelheden ijzer met 3mg.
  • Laag in natrium, met 100mg.],
  • hasCorrections”:false} NmAIHS2W1ThLGr2F2Ng78rzGK4D2A1ksoP1eHEsKuoERbKOwYnj95e3ppfpReuWi8FP9m1rZkgxMDsXtBl2pEO msCI7GKxDN9QD9MkxivmQI7Fg1gikDpvW5ZPtSNWJhbhkH6c5D7E7LSMxGQrDKEcuZ83rYXzn5Px8kdlEvWmmRCw46q5NLnwQq2MY2TeHP7m5kI+h3XlVbdOyTnn344Q9/8cVCmRfd6Kjw+YfijJ7wowleoP45KDmBd5zG3D3e+UG8+GmZN4LBKDn25aoLFbK3TwNl8Dq3aYKzfj3PX2l3bvoGsW5y35sMsViOnPIlN9eU6Explanation1yp2eX54/1GA2BxWDG7J8IY6H8YGAumhN7p6OEI72YzNG2dkbrhvbitLZeS58vmodHAv'+B')!0';'APbDNASoB1VyDJkA9eoYeKOi0ewT9Dvnx1Ck8OupFuJKOverZC='#=aJRkdI2IwRDNdoW+ftzB491bDbP7U29g+CBDXknm e29aTDTGHj1HSSZNI+n+YAkzKx0UdfIlq'R33DS+hHXmC8ondD3fjxaBmg==)},

Vitaminecontrole

Vitamine A (Retinol)
4 μg
Vitamine C
0 mg
Vitamine B 1 (Thiamine)
0.14 mg
Vitamine B 2 (Riboflavine)
0.29 mg
Vitamine B 6 (Pyridoxine)
0.13 mg
Bètacaroteen (ß-Caroteen)
0 μg

Mineralencontrole

Natrium
250 mg
Calcium
9 mg
Ijzer
3 mg
Kalium
255 mg
Magnesium
10 mg
Fosfor
230 mg
Zink
3.5 mg

Allergenencontrole

Fructose
Niet aanwezig
Lactose
Niet aanwezig
Gluten
Niet aanwezig
Soja
Niet aanwezig
Schaaldieren
Niet aanwezig

Legende

Niet aanwezig
Sporen
Laag
Matig
Hoog

Is ossentong geschikt voor keto?

Ossentong is een uitstekende optie voor een ketogeen dieet vanwege het ontbreken van koolhydraten en het hoge gehalte aan eiwitten (16 g per 100 g) en vetten (16 g per 100 g), die belangrijke macronutriënten voor keto-aanhangers zijn.

De glycemische index van ossentong is 70 (glycemische lading 12)

Ossentong heeft een zeer lage glycemische index en geen koolhydraten (0 g per 100 g). Dit maakt het uiterst geschikt voor een dieet dat focust op het stabiliseren van bloedsuikerniveaus.