Ossentong

Koolhydraatcontrole
- Koolhydraten
- 0gKoolhydraten
- Vezels
- 0gVezels
- Netto koolhydraten
- 0.0gNetto koolhydraten
- Koolhydraten per portie
- 0.0gKoolhydraten per portie
- GI-schatting
- Zeer laag (<= 20)GI-schatting
Legende
Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.
Dieetcontrole
- Koolhydraatarm
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivoor
- Ja
- Paleo
- Ja
- Langzame koolhydraten
- Ja
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Laag FODMAP
- Ja
pH-controle
Verdeling van voedingsstoffen per 100g
Ossentong
- Voedingsstofg
- Water66.0g
- Vezel0.0g
- Koolhydraten0.0g
- Vet16.0g
- Eiwit16.0g
Geavanceerde voedingsstoffenanalyse
- Histamine
- Matig
- Purine
- Matig
- Tyramine
- Matig
- FODMAP
- Niet aanwezig
- Oxalaat
- Niet aanwezig
- Goitrogene
- Niet aanwezig
- Sulfaat
- Laag
- Nitraat
- Laag
- Antioxidanten
- Niet aanwezig
Legende
Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.
Ossentong is een voedzame bron van eiwitten (16 g per 125 g) en zink (3,5 mg), met lage koolhydraat- (0 g per 100 g) en natriumwaarden (100 mg per 100 g), waardoor het een goede aanvulling op een koolhydraatarm dieet is.
- Bevat veel zink, tot 3,5mg.
- Zorgt voor gematigde hoeveelheden ijzer met 3mg.
- Laag in natrium, met 100mg.],
- hasCorrections”:false} NmAIHS2W1ThLGr2F2Ng78rzGK4D2A1ksoP1eHEsKuoERbKOwYnj95e3ppfpReuWi8FP9m1rZkgxMDsXtBl2pEO msCI7GKxDN9QD9MkxivmQI7Fg1gikDpvW5ZPtSNWJhbhkH6c5D7E7LSMxGQrDKEcuZ83rYXzn5Px8kdlEvWmmRCw46q5NLnwQq2MY2TeHP7m5kI+h3XlVbdOyTnn344Q9/8cVCmRfd6Kjw+YfijJ7wowleoP45KDmBd5zG3D3e+UG8+GmZN4LBKDn25aoLFbK3TwNl8Dq3aYKzfj3PX2l3bvoGsW5y35sMsViOnPIlN9eU6Explanation1yp2eX54/1GA2BxWDG7J8IY6H8YGAumhN7p6OEI72YzNG2dkbrhvbitLZeS58vmodHAv'+B')!0';'APbDNASoB1VyDJkA9eoYeKOi0ewT9Dvnx1Ck8OupFuJKOverZC='#=aJRkdI2IwRDNdoW+ftzB491bDbP7U29g+CBDXknm e29aTDTGHj1HSSZNI+n+YAkzKx0UdfIlq'R33DS+hHXmC8ondD3fjxaBmg==)},
Vitaminecontrole
- Vitamine A (Retinol)
- 4 μg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B 1 (Thiamine)
- 0.14 mg
- Vitamine B 2 (Riboflavine)
- 0.29 mg
- Vitamine B 6 (Pyridoxine)
- 0.13 mg
- Bètacaroteen (ß-Caroteen)
- 0 μg
Mineralencontrole
- Natrium
- 250 mg
- Calcium
- 9 mg
- Ijzer
- 3 mg
- Kalium
- 255 mg
- Magnesium
- 10 mg
- Fosfor
- 230 mg
- Zink
- 3.5 mg
Allergenencontrole
- Fructose
- Niet aanwezig
- Lactose
- Niet aanwezig
- Gluten
- Niet aanwezig
- Soja
- Niet aanwezig
- Schaaldieren
- Niet aanwezig
Legende
Voedingsinformatie
Voedingsstof | Hoeveelheid (100g) |
---|---|
Calorieën | 207 kcal |
Koolhydratenmacro | 0 g |
Eiwittenmacro | 16 g |
Watermicro | 66 g |
Voedingsvezelsmacro | 0 g |
Voedingsvetmacro | 16 g |
Vitamine A (Retinol)vitamin | 4 μg |
Vitamine B 2 (Riboflavine)vitamin | 0.29 mg |
Bètacaroteen (ß-Caroteen)vitamin | 0 μg |
Vitamine B 6 (Pyridoxine)vitamin | 0.13 mg |
Vitamine B 12 (Cobalamine)vitamin | 0 μg |
Vitamine B 1 (Thiamine)vitamin | 0.14 mg |
Vitamine Dvitamin | 0 μg |
Vitamine Cvitamin | 0 mg |
Natriummineral | 250 mg |
Calciummineral | 9 mg |
Kaliummineral | 255 mg |
Ijzermineral | 3 mg |
Magnesiummineral | 10 mg |
Fosformineral | 230 mg |
Zinkmineral | 3.5 mg |
Is ossentong geschikt voor keto?
Ossentong is een uitstekende optie voor een ketogeen dieet vanwege het ontbreken van koolhydraten en het hoge gehalte aan eiwitten (16 g per 100 g) en vetten (16 g per 100 g), die belangrijke macronutriënten voor keto-aanhangers zijn.
De glycemische index van ossentong is 70 (glycemische lading 12)
Ossentong heeft een zeer lage glycemische index en geen koolhydraten (0 g per 100 g). Dit maakt het uiterst geschikt voor een dieet dat focust op het stabiliseren van bloedsuikerniveaus.