Rundvlees (mager)

Rundvlees (mager) is een voedzaam vleesproduct dat rijk is aan zink (4,2 mg) en ijzer (2,1 mg), met gunstige effecten op de stofwisseling en bloedvorming. Het past goed in een koolhydraatarm voedingspatroon.

• Hoog zinkgehalte.
• Bevat essentiële mineralen zoals 2,1mg ijzer en 195mg fosfor.
• Nul koolhydraten.

Is rundvlees (mager) keto?

Ja, rundvlees (mager) is ideaal voor een keto-dieet door de afwezigheid van koolhydraten (0 g per 100 g) en het hoge eiwitgehalte (22 g per 100 g). Deze eigenschappen ondersteunen ketose en helpen bij het behouden van massa en energie.

Glycemische lading en glycemische index van rundvlees (mager)

Rundvlees (mager) heeft geen significante invloed op de glycemische respons omdat het vrij is van koolhydraten. Hierdoor is het ideaal voor wie streeft naar het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel.