Pita (tarwebloem)

Pita (tarwebloem) biedt een flinke hoeveelheid koolhydraten (49 g per 100 g), waardoor het minder geschikt is voor een koolhydraatarm dieet. Het is daarnaast rijk aan natrium (540 mg), wat kan bijdragen aan een hoge bloeddruk.

• 49g koolhydraten.
• Hoog natriumgehalte: 540mg.
• Bevat 60mg calcium.
• Bevat 130mg kalium.
• Bevat 0,7mg ijzer.

Is pita (tarwebloem) keto?

Pita (tarwebloem) is niet geschikt voor een ketogeen dieet vanwege het hoge gehalte aan koolhydraten (49 g per 100 g). Keto-diëten vereisen een lage inname van koolhydraten om de staat van ketose te behouden, wat moeilijk te bereiken is met de consumptie van pita.

Glycemische index en glycemische lading van pita (tarwebloem)

Pita (tarwebloem) heeft een hoge glycemische index van 75 (Glycemische Lading 18,4), wat betekent dat pita aanzienlijke invloed kan hebben op de bloedsuikerspiegel. Dit maakt pita minder geschikt voor een koolhydraatarm dieet.