Volkoren broodjes

Volkoren broodjes zijn rijk aan koolhydraten (42 g per 100 g) en vezels (6,6 g per 100 g), wat ze voedzaam maakt, hoewel ze niet ideaal zijn voor een koolhydraatarm dieet. Volkoren broodjes bieden essentiële mineralen zoals magnesium (90 mg) en ijzer (3 mg).

• 42g koolhydraten per portie.
• 6,6g vezels.
• Rijk aan magnesium.
• Rijk aan ijzer met 3mg.

Is volkorenbroodjes keto?

Volkoren broodjes zijn niet geschikt voor een keto-dieet vanwege hun hogere gehalte aan koolhydraten (42 g per 100 g), dat de dagelijkse limiet kan overschrijden die vereist is voor ketose.

Glycemische lading en Glycemische index van volkoren broodjes

Met een glycemische index van 60 (Glycemische Lading 11,3) verhogen volkoren broodjes de bloedsuikerspiegel matig snel, waardoor volkoren broodjes goed zijn voor een korte energieboost, maar minder ideaal voor een stabiele bloedsuikerspiegel.