Boter vis

Boter vis is een vissoort met geen koolhydraten (0 g per 100 g), perfect voor een koolhydraatarm dieet. Het is rijk aan eiwitten (17 g) en een goede bron van fosfor (240 mg), terwijl het relatief laag in natrium (90 mg) is.

• Koolhydraten: Geen
• Laag in natrium met 90mg.
• Goede bron van fosfor.
• Laag in ijzer met 0,5mg en magnesium met 25mg.
• Rijk aan eiwit met 17g.

Is boter vis keto?

Ja, boter vis past uitstekende binnen een ketogeen dieet vanwege zijn nul koolhydraatgehalte (0 g per 100 g) en hoge eiwitinhoud (17 g per 100 g). Vis is over het algemeen een goede keuze voor keto-enthousiastelingen, vooral wanneer het bereid is zonder koolhydraatrijke toevoegingen.

Glycemische lading en Glycemische index van boter vis

Boter vis heeft geen invloed op de bloedsuikerspiegel gezien het totale gebrek aan koolhydraten (0 g per 100 g). De glycemische index is niet van toepassing, wat het ideaal maakt voor mensen die een stabiele bloedsuikerspiegel willen behouden.