Merlan
Koolhydraatcontrole
- Koolhydraten
- 0gKoolhydraten
- Vezels
- 0gVezels
- Netto koolhydraten
- 0.0gNetto koolhydraten
- Koolhydraten per portie
- 0.0gKoolhydraten per portie
- GI-schatting
- Zeer laag (<= 20)GI-schatting
Legende
Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.
Dieetcontrole
- Koolhydraatarm
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivoor
- Ja
- Paleo
- Ja
- Langzame koolhydraten
- Ja
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Laag FODMAP
- Ja
pH-controle
Verdeling van voedingsstoffen per 100g
Merlan
- Voedingsstofg
- Water76.0g
- Vezel0.0g
- Koolhydraten0.0g
- Vet1.0g
- Eiwit21.0g
Geavanceerde voedingsstoffenanalyse
- Histamine
- Matig
- Purine
- Matig
- Tyramine
- Laag
- FODMAP
- Niet aanwezig
- Oxalaat
- Niet aanwezig
- Goitrogene
- Niet aanwezig
- Sulfaat
- Niet aanwezig
- Nitraat
- Niet aanwezig
- Antioxidanten
- Laag
Legende
Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.
Merlan is een voedzame vis zonder koolhydraten, ideaal voor een koolhydraatarm dieet. Het biedt een rijke bron van eiwitten (21 g per 100 g) en fosfor (190 mg), met een laag natriumgehalte (130 mg), wat het tot een gezonde keuze maakt voor visliefhebbers.
- Koolhydraten: Geen
- Laag natriumgehalte van 130mg.
- Rijk aan fosfor en eiwitten.
- Bevat magnesium en kalium.
- Geschikt voor eiwitrijke diëten.
Vitaminecontrole
- Vitamine A (Retinol)
- 15 μg
- Vitamine C
- 0.001 mg
- Vitamine B 1 (Thiamine)
- 0.05 mg
- Vitamine B 2 (Riboflavine)
- 0.1 mg
- Vitamine B 6 (Pyridoxine)
- 0.3 mg
- Bètacaroteen (ß-Caroteen)
- 0 μg
Mineralencontrole
- Natrium
- 330 mg
- Calcium
- 40 mg
- Ijzer
- 1 mg
- Kalium
- 300 mg
- Magnesium
- 30 mg
- Fosfor
- 190 mg
- Zink
- 0.3 mg
Allergenencontrole
- Fructose
- Niet aanwezig
- Lactose
- Niet aanwezig
- Gluten
- Niet aanwezig
- Soja
- Niet aanwezig
- Schaaldieren
- Matig
Legende
Voedingsinformatie
| Voedingsstof | Hoeveelheid (100g) |
|---|---|
| Calorieën | 92 kcal |
| Koolhydratenmacro | 0 g |
| Eiwittenmacro | 21 g |
| Watermicro | 76 g |
| Voedingsvezelsmacro | 0 g |
| Voedingsvetmacro | 1 g |
| Vitamine A (Retinol)vitamin | 15 μg |
| Vitamine B 2 (Riboflavine)vitamin | 0.1 mg |
| Bètacaroteen (ß-Caroteen)vitamin | 0 μg |
| Vitamine B 6 (Pyridoxine)vitamin | 0.3 mg |
| Vitamine B 12 (Cobalamine)vitamin | 0 μg |
| Vitamine B 1 (Thiamine)vitamin | 0.05 mg |
| Vitamine Dvitamin | 0 μg |
| Vitamine Cvitamin | 0.001 mg |
| Natriummineral | 330 mg |
| Calciummineral | 40 mg |
| Kaliummineral | 300 mg |
| Ijzermineral | 1 mg |
| Magnesiummineral | 30 mg |
| Fosformineral | 190 mg |
| Zinkmineral | 0.3 mg |
Is Merlan keto?
Ja, Merlan is zeer geschikt voor een ketogeen dieet door zijn nul koolhydraatgehalte (0 g per 100 g) en hoge eiwitinhoud (21 g per 100 g). Deze vis is ideaal voor keto-maaltijden, vooral wanneer bereid zonder koolhydraatrijke sauzen.
Glycemische lading en Glycemische index van merlan
Merlan heeft geen effect op de bloedsuikerspiegel wegens zijn koolhydraatvrije samenstelling. De geschatte glycemische index is zeer laag, wat het een goed product maakt voor degenen die een stabiele bloedsuikerspiegel willen behouden.