Pollak
Koolhydraatcontrole
- Koolhydraten
- 0gKoolhydraten
- Vezels
- 0gVezels
- Netto koolhydraten
- 0gNetto koolhydraten
- Koolhydraten per portie
- 0gKoolhydraten per portie
- Glycemische lading
- 0Glycemische lading
- GI-schatting
- Zeer laag (<= 20)GI-schatting
Legende
Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.
Dieetcontrole
- Koolhydraatarm
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivoor
- Ja
- Paleo
- Ja
- Langzame koolhydraten
- Ja
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Laag FODMAP
- Ja
pH-controle
Verdeling van voedingsstoffen per 100g
Pollak
- Water80,0g
- Vezel0,0g
- Koolhydraten0,0g
- Vet2,0g
- Eiwit18,0g
Geavanceerde voedingsstoffenanalyse
- Histamine
- Hoog
- Purine
- Hoog
- Tyramine
- Laag
- FODMAP
- Niet aanwezig
- Oxalaat
- Niet aanwezig
- Goitrogene
- Niet aanwezig
- Sulfaat
- Niet aanwezig
- Nitraat
- Niet aanwezig
- Antioxidanten
- Laag
Legende
Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.
Meer informatie
Bekijk alle gidsenVoedings Quiz
Vergelijk voedingsstoffen • 10 snelle vragen
Pollak is een magere vissoort met een laag natriumgehalte (80 mg) en mist koolhydraten (0 g), wat het een veilige optie maakt voor lage-carbohydraatmenu's. Het levert daarnaast een matige hoeveelheid fosfor (300 mg).
- Lage hoeveelheid sodium: 80mg
- Lage hoeveelheid kalium: 375mg
- Matige hoeveelheid fosfor: 300mg
- Lage hoeveelheid zink: 0,6mg
- Lage hoeveelheid magnesium: 50mg
Is Pollak keto?
Ja, Pollak is geschikt voor een keto-dieet aangezien het geen koolhydraten bevat en een goede bron van eiwit (18 g per 100 g) is. Door het lage vetgehalte (2 g per 100 g) kan het evenwichtige maaltijden aanvullen.
Glycemische lading en Glycemische index van pollak
Pollak heeft weinig tot geen impact op de bloedsuikerspiegel omdat het geen koolhydraten bevat (0 g per 100 g). De geschatte glycemische index is daardoor zeer laag en de glycemische lading is niet van toepassing.
Mineralencontrole
- Calcium
- 15
- Magnesium
- 50
ADH-percentages zijn gebaseerd op EU-referentiewaarden voor volwassenen (19-50 jaar) per portie van 150g.
Allergenencontrole
- Fructose
- Niet aanwezig
- Lactose
- Niet aanwezig
- Gluten
- Niet aanwezig
- Soja
- Niet aanwezig
- Schaaldieren
- Niet aanwezig
Legende
Voedingsinformatie
| Voedingsstof | Hoeveelheid (100g) |
|---|---|
| Calorieën | 81 kcal |
| CalciumMineraal | 15 |
| MagnesiumMineraal | 50 |
| WaterMacro | 80 |
