Paling

Koolhydraatcontrole
- Koolhydraten
- 0gKoolhydraten
- Vezels
- 0gVezels
- Netto koolhydraten
- 0gNetto koolhydraten
- Koolhydraten per portie
- 0gKoolhydraten per portie
- Glycemische lading
- 0Glycemische lading
- GI-schatting
- Zeer laag (<= 20)GI-schatting
Legende
Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.
Dieetcontrole
- Koolhydraatarm
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivoor
- Ja
- Paleo
- Ja
- Langzame koolhydraten
- Ja
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Laag FODMAP
- Ja
pH-controle
Verdeling van voedingsstoffen per 100g
Paling
- Water59,0g
- Vezel0,0g
- Koolhydraten0,0g
- Vet25,0g
- Eiwit15,0g
Geavanceerde voedingsstoffenanalyse
- Histamine
- Hoog
- Purine
- Hoog
- Tyramine
- Matig
- FODMAP
- Niet aanwezig
- Oxalaat
- Niet aanwezig
- Goitrogene
- Niet aanwezig
- Sulfaat
- Laag
- Nitraat
- Niet aanwezig
- Antioxidanten
- Laag
Legende
Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.
Meer informatie
Bekijk alle gidsenVoedings Quiz
Vergelijk voedingsstoffen • 10 snelle vragen
Paling is een eiwitrijke vis die weinig koolhydraten (0 g per 100 g) en natrium (65 mg) bevat, ideaal voor een koolhydraatarm dieet. De vis biedt essentiële voedingsstoffen zoals fosfor (335 mg) en gezonde vetten (25 g totaal).
- Natrium: laag.
- Calcium: laag.
- Totaal koolhydraten: 0 gram.
- Vezels: 0 gram.
- Fosfor: 335mg.
Is paling keto?
Paling is een uitstekende keuze voor het ketogeen dieet vanwege het hoge gehalte aan gezond vet (25 g per 100 g) en zijn koolhydraatarme profiel (0 g per 100 g). Het biedt essentiële omega-3-vetzuren en past perfect bij een keto-levensstijl.
Glycemische lading en glycemische index van paling
Paling heeft geen invloed op de bloedsuikerspiegels vanwege het totaal gebrek aan koolhydraten (0 g per 100 g), waardoor paling ideaal is voor een dieet met weinig koolhydraten en de glycemische index is zeer laag.
Mineralencontrole
- Calcium
- 15
- Magnesium
- 25
ADH-percentages zijn gebaseerd op EU-referentiewaarden voor volwassenen (19-50 jaar) per portie van 150g.
Allergenencontrole
- Fructose
- Niet aanwezig
- Lactose
- Niet aanwezig
- Gluten
- Niet aanwezig
- Soja
- Niet aanwezig
- Schaaldieren
- Sporen
Legende
Voedingsinformatie
| Voedingsstof | Hoeveelheid (100g) |
|---|---|
| Calorieën | 285 kcal |
| CalciumMineraal | 15 |
| MagnesiumMineraal | 25 |
| WaterMacro | 59 |
