LowCarbCheck.nl

Haver (gepelde)

Haver (gepelde)

Koolhydraatcontrole

Koolhydraten
56g
Koolhydraten
Vezels
9.7g
Vezels
Netto koolhydraten
46.3g
Netto koolhydraten
Koolhydraten per portie
11.2g
Koolhydraten per portie
Glycemische index
40
Glycemische index
Glycemische lading
4.5
Glycemische lading

Legende

Lage impact
Matige impact
Hoge impact

Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.

Dieetcontrole

Koolhydraatarm
Nee
Keto
Nee
Carnivoor
Nee
Paleo
Ja
Langzame koolhydraten
Ja
Veganistisch
Ja
Vegetarisch
Ja
Laag FODMAP
Nee

pH-controle

Haver (gepelde)
Neutraal

Verdeling van voedingsstoffen per 100g

Haver (gepelde)

  • Voedingsstof
    g
  • Water
    13.0g
  • Vezel
    9.7g
  • Koolhydraten
    56.0g
  • Vet
    7.0g
  • Eiwit
    11.0g

Geavanceerde voedingsstoffenanalyse

Histamine
Laag
Purine
Laag
Tyramine
Laag
FODMAP
Matig
Oxalaat
Laag
Goitrogene
Laag
Sulfaat
Niet aanwezig
Nitraat
Niet aanwezig
Antioxidanten
Matig

Legende

Niet aanwezig
Laag
Matig
Hoog
Zeer hoog

Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.

Haver (gepelde) is een voedzaam graan, goed voor de darmgezondheid vanwege het hoge vezelgehalte (9,7 g per 100 g) en heeft een lage glycemische index (40), wat helpt bij het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel. Het is ook rijk aan mineralen zoals ijzer (5,8 mg) en magnesium (130 mg), nuttig in een laag koolhydraatdieet.

  • Rijk aan vezels met 9,7g per portie.
  • Bevat een lage glycemische index van 40.
  • Hoog in ijzer met 5,8mg en magnesium met 130mg.
  • Bevat veel fosfor met 340mg en zink met 3,2mg.

Vitaminecontrole

Vitamine A (Retinol)
0 μg
Vitamine C
0 mg
Vitamine B 1 (Thiamine)
0.67 mg
Vitamine B 2 (Riboflavine)
0.17 mg
Vitamine B 6 (Pyridoxine)
0.95 mg
Bètacaroteen (ß-Caroteen)
0 μg

Mineralencontrole

Natrium
20 mg
Calcium
80 mg
Ijzer
5.8 mg
Kalium
355 mg
Magnesium
130 mg
Fosfor
340 mg
Zink
3.2 mg

Allergenencontrole

Fructose
Sporen
Lactose
Niet aanwezig
Gluten
Sporen
Soja
Niet aanwezig
Schaaldieren
Niet aanwezig

Legende

Niet aanwezig
Sporen
Laag
Matig
Hoog

Is haver (gepelde) keto?

Haver (gepelde) is meestal niet geschikt voor een strikt keto-dieet vanwege het hogere koolhydraatgehalte (56 g per 100 g). Hoewel haver nutriëntdicht en vezelrijk is, kan het hoge hoeveelheid koolhydraten het ketoseproces hinderen.

Glycemische lading en Glycemische index van haver (gepelde)

Met een lage glycemische index van 40 (glycemische lading 4,5) is gepelde haver vriendelijker voor de bloedsuikerspiegel in vergelijking met andere granen. Dit betekent dat gepelde haver relatief minder effect heeft op de bloedsuikerspiegel, waardoor het een goede keuze kan zijn voor diegenen die de voorkeur geven aan langzame koolhydraatbronnen.