LowCarbCheck.nl

Natuurlijke rijst (gekookt)

Natuurlijke rijst (gekookt)

Koolhydraatcontrole

Koolhydraten
27g
Koolhydraten
Vezels
0.8g
Vezels
Netto koolhydraten
26.2g
Netto koolhydraten
Koolhydraten per portie
40.5g
Koolhydraten per portie
Glycemische index
45
Glycemische index
Glycemische lading
18.2
Glycemische lading

Legende

Lage impact
Matige impact
Hoge impact

Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.

Dieetcontrole

Koolhydraatarm
Nee
Keto
Nee
Carnivoor
Nee
Paleo
Ja
Langzame koolhydraten
Nee
Veganistisch
Ja
Vegetarisch
Ja
Laag FODMAP
Ja

pH-controle

Natuurlijke rijst (gekookt)
Licht zuur

Verdeling van voedingsstoffen per 100g

Natuurlijke rijst (gekookt)

  • Voedingsstof
    g
  • Water
    67.0g
  • Vezel
    0.8g
  • Koolhydraten
    27.0g
  • Vet
    1.0g
  • Eiwit
    3.0g

Geavanceerde voedingsstoffenanalyse

Histamine
Niet aanwezig
Purine
Niet aanwezig
Tyramine
Niet aanwezig
FODMAP
Laag
Oxalaat
Laag
Goitrogene
Niet aanwezig
Sulfaat
Niet aanwezig
Nitraat
Niet aanwezig
Antioxidanten
Laag

Legende

Niet aanwezig
Laag
Matig
Hoog
Zeer hoog

Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.

Natuurlijke rijst (gekookt) is een bron van koolhydraten met een glycemische index van 45 en glycemische lading van 18,2, zij het met een vezelgehalte van 0,8 g. De voedingswaarde is enigszins beperkt vanwege de lage niveaus van mineralen zoals calcium (6 mg) en ijzer (1,2 mg).

  • Koolhydraten Total: 27g
  • Voedingsvezels: 0,8g
  • Laag in vet en natrium
  • Laag in ijzer 1,2mg en magnesium 40mg
  • Glycemische Index: 45

Vitaminecontrole

Vitamine A (Retinol)
0 μg
Vitamine C
0 mg
Vitamine B 1 (Thiamine)
0.07 mg
Vitamine B 2 (Riboflavine)
0.02 mg
Vitamine B 6 (Pyridoxine)
0.05 mg
Bètacaroteen (ß-Caroteen)
0 μg

Mineralencontrole

Natrium
10 mg
Calcium
6 mg
Ijzer
1.2 mg
Kalium
75 mg
Magnesium
40 mg
Fosfor
100 mg
Zink
0.7 mg

Allergenencontrole

Fructose
Niet aanwezig
Lactose
Niet aanwezig
Gluten
Niet aanwezig
Soja
Niet aanwezig
Schaaldieren
Niet aanwezig

Legende

Niet aanwezig
Sporen
Laag
Matig
Hoog

Is natuurlijke rijst (gekookt) keto?

Natuurlijke rijst is niet geschikt voor een ketogeen dieet, omdat het een aanzienlijk aantal koolhydraten (27 g per 100 g) bevat. Hoewel het glycemische effect minder is (glycemische index 45), is de hoeveelheid koolhydraten nog steeds aanzienlijk en niet in lijn met een ketogene voedingsstructuur.

Glycemische lading (GL) en glycemische index (GI) van natuurlijke rijst (gekookt) zijn 12 en 70 (glycemische lading 12) respectievelijk.

De glycemische index van natuurlijke rijst is 45 (Glycemische Lading 18,2), wat betekent dat natuurlijke rijst een middelmatige tot lage impact heeft op de bloedsuikerspiegel.