Natuurlijke rijst (gekookt)

Koolhydraatcontrole
- Koolhydraten
- 27gKoolhydraten
- Vezels
- 0.8gVezels
- Netto koolhydraten
- 26.2gNetto koolhydraten
- Koolhydraten per portie
- 40.5gKoolhydraten per portie
- Glycemische index
- 45Glycemische index
- Glycemische lading
- 18.2Glycemische lading
Legende
Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.
Dieetcontrole
- Koolhydraatarm
- Nee
- Keto
- Nee
- Carnivoor
- Nee
- Paleo
- Ja
- Langzame koolhydraten
- Nee
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Laag FODMAP
- Ja
pH-controle
Verdeling van voedingsstoffen per 100g
Natuurlijke rijst (gekookt)
- Voedingsstofg
- Water67.0g
- Vezel0.8g
- Koolhydraten27.0g
- Vet1.0g
- Eiwit3.0g
Geavanceerde voedingsstoffenanalyse
- Histamine
- Niet aanwezig
- Purine
- Niet aanwezig
- Tyramine
- Niet aanwezig
- FODMAP
- Laag
- Oxalaat
- Laag
- Goitrogene
- Niet aanwezig
- Sulfaat
- Niet aanwezig
- Nitraat
- Niet aanwezig
- Antioxidanten
- Laag
Legende
Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.
Natuurlijke rijst (gekookt) is een bron van koolhydraten met een glycemische index van 45 en glycemische lading van 18,2, zij het met een vezelgehalte van 0,8 g. De voedingswaarde is enigszins beperkt vanwege de lage niveaus van mineralen zoals calcium (6 mg) en ijzer (1,2 mg).
- Koolhydraten Total: 27g
- Voedingsvezels: 0,8g
- Laag in vet en natrium
- Laag in ijzer 1,2mg en magnesium 40mg
- Glycemische Index: 45
Vitaminecontrole
- Vitamine A (Retinol)
- 0 μg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B 1 (Thiamine)
- 0.07 mg
- Vitamine B 2 (Riboflavine)
- 0.02 mg
- Vitamine B 6 (Pyridoxine)
- 0.05 mg
- Bètacaroteen (ß-Caroteen)
- 0 μg
Mineralencontrole
- Natrium
- 10 mg
- Calcium
- 6 mg
- Ijzer
- 1.2 mg
- Kalium
- 75 mg
- Magnesium
- 40 mg
- Fosfor
- 100 mg
- Zink
- 0.7 mg
Allergenencontrole
- Fructose
- Niet aanwezig
- Lactose
- Niet aanwezig
- Gluten
- Niet aanwezig
- Soja
- Niet aanwezig
- Schaaldieren
- Niet aanwezig
Legende
Voedingsinformatie
Voedingsstof | Hoeveelheid (100g) |
---|---|
Calorieën | 128 kcal |
Koolhydratenmacro | 27 g |
Eiwittenmacro | 3 g |
Watermicro | 67 g |
Voedingsvezelsmacro | 0.8 g |
Voedingsvetmacro | 1 g |
Vitamine A (Retinol)vitamin | 0 μg |
Vitamine B 2 (Riboflavine)vitamin | 0.02 mg |
Bètacaroteen (ß-Caroteen)vitamin | 0 μg |
Vitamine B 6 (Pyridoxine)vitamin | 0.05 mg |
Vitamine B 12 (Cobalamine)vitamin | 0 μg |
Vitamine B 1 (Thiamine)vitamin | 0.07 mg |
Vitamine Dvitamin | 0 μg |
Vitamine Cvitamin | 0 mg |
Natriummineral | 10 mg |
Calciummineral | 6 mg |
Kaliummineral | 75 mg |
Ijzermineral | 1.2 mg |
Magnesiummineral | 40 mg |
Fosformineral | 100 mg |
Zinkmineral | 0.7 mg |
Is natuurlijke rijst (gekookt) keto?
Natuurlijke rijst is niet geschikt voor een ketogeen dieet, omdat het een aanzienlijk aantal koolhydraten (27 g per 100 g) bevat. Hoewel het glycemische effect minder is (glycemische index 45), is de hoeveelheid koolhydraten nog steeds aanzienlijk en niet in lijn met een ketogene voedingsstructuur.
Glycemische lading (GL) en glycemische index (GI) van natuurlijke rijst (gekookt) zijn 12 en 70 (glycemische lading 12) respectievelijk.
De glycemische index van natuurlijke rijst is 45 (Glycemische Lading 18,2), wat betekent dat natuurlijke rijst een middelmatige tot lage impact heeft op de bloedsuikerspiegel.