Tarwebloem (type 550)
Koolhydraatcontrole
- Koolhydraten
- 72gKoolhydraten
- Vezels
- 4.3gVezels
- Netto koolhydraten
- 67.7gNetto koolhydraten
- Koolhydraten per portie
- 14.4gKoolhydraten per portie
- Glycemische index
- 85Glycemische index
- Glycemische lading
- 12.2Glycemische lading
Legende
Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.
Dieetcontrole
- Koolhydraatarm
- Nee
- Keto
- Nee
- Carnivoor
- Nee
- Paleo
- Nee
- Langzame koolhydraten
- Nee
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Laag FODMAP
- Nee
pH-controle
Verdeling van voedingsstoffen per 100g
Tarwebloem (type 550)
- Voedingsstofg
- Water11.0g
- Vezel4.3g
- Koolhydraten72.0g
- Vet1.0g
- Eiwit11.0g
Geavanceerde voedingsstoffenanalyse
- Histamine
- Laag
- Purine
- Niet aanwezig
- Tyramine
- Laag
- FODMAP
- Hoog
- Oxalaat
- Laag
- Goitrogene
- Niet aanwezig
- Sulfaat
- Niet aanwezig
- Nitraat
- Niet aanwezig
- Antioxidanten
- Laag
Legende
Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.
Tarwebloem (type 550) is een veelzijdig gebruiksklare bloem met een hoog ijzergehalte (1,4 mg) en een aanzienlijke hoeveelheid fosfor (110 mg). Het aantal koolhydraten is hoog (72 g per 100 g), wat tarwebloem minder geschikt maakt voor een strikt koolhydraatarm dieet.
- Hoog in ijzer: 1,4mg.
- Bevat 110mg voor fosfor.
- Koolhydraten: 72g totaal, waarvan 4,3g vezels.
- GI van 85.
Vitaminecontrole
- Vitamine A (Retinol)
- 0 μg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B 1 (Thiamine)
- 0.11 mg
- Vitamine B 2 (Riboflavine)
- 0.08 mg
- Vitamine B 6 (Pyridoxine)
- 0.2 mg
- Bètacaroteen (ß-Caroteen)
- 0 μg
Mineralencontrole
- Natrium
- 5 mg
- Calcium
- 15 mg
- Ijzer
- 1.4 mg
- Kalium
- 150 mg
- Magnesium
- 25 mg
- Fosfor
- 110 mg
- Zink
- 0.8 mg
Allergenencontrole
- Fructose
- Sporen
- Lactose
- Niet aanwezig
- Gluten
- Hoog
- Soja
- Niet aanwezig
- Schaaldieren
- Niet aanwezig
Legende
Voedingsinformatie
| Voedingsstof | Hoeveelheid (100g) |
|---|---|
| Calorieën | 347 kcal |
| Koolhydratenmacro | 72 g |
| Eiwittenmacro | 11 g |
| Watermicro | 11 g |
| Voedingsvezelsmacro | 4.3 g |
| Voedingsvetmacro | 1 g |
| Vitamine A (Retinol)vitamin | 0 μg |
| Vitamine B 2 (Riboflavine)vitamin | 0.08 mg |
| Bètacaroteen (ß-Caroteen)vitamin | 0 μg |
| Vitamine B 6 (Pyridoxine)vitamin | 0.2 mg |
| Vitamine B 12 (Cobalamine)vitamin | 0 μg |
| Vitamine B 1 (Thiamine)vitamin | 0.11 mg |
| Vitamine Dvitamin | 0 μg |
| Vitamine Cvitamin | 0 mg |
| Natriummineral | 5 mg |
| Calciummineral | 15 mg |
| Kaliummineral | 150 mg |
| Ijzermineral | 1.4 mg |
| Magnesiummineral | 25 mg |
| Fosformineral | 110 mg |
| Zinkmineral | 0.8 mg |
Is tarwebloem (type 550) keto?
Tarwebloem (type 550) is niet geschikt voor een ketogeen dieet omdat het een hoog koolhydraatgehalte heeft met 72 g per 100 g. Dit kan ketose bemoeilijken, een cruciale staat in een ketogeen dieet.
De glycemische index van tarwebloem (type 550) is 70 en de glycemische lading is 12.
Tarwebloem (type 550) heeft een hoge glycemische index van 85, wat betekent dat het de bloedglucosespiegel aanzienlijk kan verhogen. De glycemische lading (GL) is 12,2, waardoor het een grotere impact heeft op de bloedsuikerspiegel dan voedingsmiddelen met een lagere GI en GL.