Tarwezetmeel
Koolhydraatcontrole
- Koolhydraten
- 86gKoolhydraten
- Vezels
- 1.2gVezels
- Netto koolhydraten
- 84.8gNetto koolhydraten
- Koolhydraten per portie
- 17.2gKoolhydraten per portie
- Glycemische index
- 100Glycemische index
- Glycemische lading
- 17.2Glycemische lading
Legende
Kleurgecodeerd systeem voor voedingsimpact: Gebruik het voor uw voedselkeuzes, vooral bij diabetes of koolhydraatarme diëten.
Dieetcontrole
- Koolhydraatarm
- Nee
- Keto
- Nee
- Carnivoor
- Nee
- Paleo
- Nee
- Langzame koolhydraten
- Nee
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Laag FODMAP
- Ja
pH-controle
Verdeling van voedingsstoffen per 100g
Tarwezetmeel
- Voedingsstofg
- Water12.0g
- Vezel1.2g
- Koolhydraten86.0g
- Vet0.0g
- Eiwit0.0g
Geavanceerde voedingsstoffenanalyse
- Histamine
- Niet aanwezig
- Purine
- Niet aanwezig
- Tyramine
- Niet aanwezig
- FODMAP
- Niet aanwezig
- Oxalaat
- Niet aanwezig
- Goitrogene
- Niet aanwezig
- Sulfaat
- Niet aanwezig
- Nitraat
- Niet aanwezig
- Antioxidanten
- Niet aanwezig
Legende
Voor de antioxidanten, de schaal is omgekeerd. 1 (groen) is een hoog antioxidantniveau, en 5 (paars) is een laag antioxidantniveau.
Tarwezetmeel is zeer rijk aan koolhydraten (86 g per 100 g) en heeft een hoge glycemische index (100), wat tarwezetmeel minder geschikt maakt voor koolhydraatarme of suikerarme diëten. Het vezelgehalte is laag (1,2 g), wat de voedingswaarde verder verlaagt.
- Koolhydraten: 86g
- Glycemische index: 100
- Vezel: 1,2g
- Fosfor: 20mg
- Natrium: 2mg
Vitaminecontrole
- Vitamine A (Retinol)
- 0 μg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B 1 (Thiamine)
- 0 mg
- Vitamine B 2 (Riboflavine)
- 0 mg
- Vitamine B 6 (Pyridoxine)
- 0 mg
- Bètacaroteen (ß-Caroteen)
- 0 μg
Mineralencontrole
- Natrium
- 5 mg
- Calcium
- 0 mg
- Ijzer
- 0 mg
- Kalium
- 15 mg
- Magnesium
- 4 mg
- Fosfor
- 20 mg
- Zink
- 0.001 mg
Allergenencontrole
- Fructose
- Niet aanwezig
- Lactose
- Niet aanwezig
- Gluten
- Hoog
- Soja
- Niet aanwezig
- Schaaldieren
- Niet aanwezig
Legende
Voedingsinformatie
| Voedingsstof | Hoeveelheid (100g) |
|---|---|
| Calorieën | 349 kcal |
| Koolhydratenmacro | 86 g |
| Eiwittenmacro | 0.001 g |
| Watermicro | 12 g |
| Voedingsvezelsmacro | 1.2 g |
| Voedingsvetmacro | 0.001 g |
| Vitamine A (Retinol)vitamin | 0 μg |
| Vitamine B 2 (Riboflavine)vitamin | 0 mg |
| Bètacaroteen (ß-Caroteen)vitamin | 0 μg |
| Vitamine B 6 (Pyridoxine)vitamin | 0 mg |
| Vitamine B 12 (Cobalamine)vitamin | 0 μg |
| Vitamine B 1 (Thiamine)vitamin | 0 mg |
| Vitamine Dvitamin | 0 μg |
| Vitamine Cvitamin | 0 mg |
| Natriummineral | 5 mg |
| Calciummineral | 0 mg |
| Kaliummineral | 15 mg |
| Ijzermineral | 0 mg |
| Magnesiummineral | 4 mg |
| Fosformineral | 20 mg |
| Zinkmineral | 0.001 mg |
Is tarwezetmeel keto?
Nee, Tarwezetmeel is niet geschikt voor een ketogeen dieet vanwege het hoge gehalte aan koolhydraten (86 g per 100 g) en de lage hoeveelheid vezels (1,2 g). Dit maakt het een ingrediënt dat vermeden moet worden voor keto-volgers.
Glycemische lading en Glycemische index van tarwezetmeel
Tarwezetmeel heeft een glycemische index van 100 (Glycemische Lading 17,2), wat betekent dat tarwezetmeel een zeer grote stijging in de bloedsuikerspiegel kan veroorzaken na consumptie. Dit hoge GI maakt tarwezetmeel ongeschikt voor een koolhydraatarm dieet.