Boterroomtaart

Boterroomtaart is een decadente traktatie met een hoog aantal koolhydraten (33 g per 100 g) en een minimale hoeveelheid voedingsvezel (0,3 g). De glycemische index is hoog (70), wat betekent dat boterroomtaart kan resulteren in een snelle stijging van de bloedsuikerspiegel.

• Koolhydraten totaal: 33g.
• Voedingsvezel: 0,3g.
• Glycemische index van [voedingsmiddel] is 70.
• Bevat mineralen zoals calcium 40mg, kalium 90mg en ijzer 0,8mg.

Is boterroomtaart keto?

Boterroomtaart is niet ideaal voor een ketogeen dieet vanwege het hoge koolhydraatgehalte (33 g per 100 g). De lage hoeveelheid voedingsvezels (0,3 g) betekent ook dat boterroomtaart geen bijdrage levert aan het verzadigingsgevoel zonder een te hoge stijging van de koolhydraten in de westerse dieetstijl.

Glycemische lading en Glycemische index van boterroomtaart

De glycemische index van Boterroomtaart is hoog (70) (Glycemische Lading 27,7), wat betekent dat Boterroomtaart kan bijdragen aan een snelle stijging van de bloedsuikerspiegel na consumptie. De glycemische lading is ook aanzienlijk hoog (27,7), wat suggereert dat het regelmatig consumeren van Boterroomtaart de bloedsuikerspiegel aanzienlijk kan beïnvloeden.